アーカイブ

ちび桜

2012年2月14日 (火)
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立春を過ぎましたがまだまだ寒い毎日
そんな中この時期になると毎年
花屋の店先で小さな桜を見かけます
とても小さな桜で優しい色
以前花屋で見つけて買って帰ると
義母がとても喜びました✿
今年は義母を偲んで飾りました✿
まだ咲いていない枝を選んだけど
次の日から花が次々と咲きました
実家にも持って行きました✿
父がとても喜んで目を細めていました
花が咲くとみんな笑顔になります✿
まだ春は遠いけど少し早い ...
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初味噌

2012年2月8日 (水)
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手作り味噌キットという物が
ずーっと気になっていました
今年こそはと熱い想いを胸に
キットを取り寄せました
煮大豆をはじめ、麹と塩
一緒に合わせるビニールもセットされ
これなら初心者の私でも出来るかも♪
そしてキットが届き容器も購入
れっつみそ♪

材料を混ぜて豆を潰します
この豆を潰す作業が意外に大変。
ちょうど学校から帰宅した長男に
手伝ってもらいました
袋ごと手で潰したり足で踏んでみたり
ぷち ...
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いとしの

2012年1月31日 (火)
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あなたを待ってました
あなたを見つけました
この季節のお楽しみ
八百屋でばんぺいゆを見つけました
巨大柚子の様な私の大好きな柑橘類
ボウリングのボール並みの大きさ。
マイボウルか。
大きすぎるので切れ目を入れます
ケーキ入刀か。
朝ごはん用に剥こうと思っていたら
ちょうどだんなが起きてきたので
ナイス♪と手伝ってもらいました
半ばまでむき終わったばんぺいゆ。
あまりの大きさにだんなが一言。
「寝起き ...
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素通り出来ません

2012年1月24日 (火)
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突然ですが実は私・・和菓子苦手でした
つぶあん・・
せめて漉しで・・なんてと言うと
無類の甘い物好きの私の母とだんなに
『あんこを食う資格なし(╬ಠ益ಠ)』
と2人に攻められてました (T^T)エーン
しかし今までの私にさようおなら。ぷ。
すっかり粒あん和菓子魂女に変貌。
和菓子の美味しさにはまっております
小さな和菓子屋さんの豆大福。
ここの大福が美味ーいのです
このお店の前を素通り出来ません
私 ...
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無病息災

2012年1月17日 (火)
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近所の神社のどんど焼きに行きました
神社に向かう途中どんど焼き恒例の
団子の刺さった枝を持っている人と
何度かすれ違いました
ああー!私もそれ買う!絶対買う!
興奮して急ぎ足な私(‾‥‾)=3ドドドド
引きずられ気味の犬と到着U-ェ-;Uコラコラ
神社ではごーごーと火柱が上がり
みなそれぞれお団子を焼いてます
チビッコの後ろに順番に並んで
念願の三色団子の枝を購入しました
ごーごー火柱でサッ ...
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はつゆめ

2012年1月10日 (火)
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1月も気付けばもう10日
今年もよろしくお願い致します(ˇ◡ˇ)

正月は連日料理をしておりました
若干食堂のおばさん状態でしたが
みなさんのレシピのおかげで
無事お客さまをお迎え出来ました
あークックやってて助かった(-ω-)ヌフフ
あークックやってて良かった(-ω-)ヌフフ

実家では毎年恒例の親戚一同の
ビンゴ大会が滞りなく行われました
ビンゴリーチばかりかけて
なかなかビンゴ出来ない20歳の ...
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よひおとしを☺

2011年12月29日 (木)
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友人からの贈り物の花束
次男の顔とほぼ同じ大きさの
大きな百合が咲いています✿
そしていい香りを漂わせています✿
その香りがして花を見る度
健やかな気持ちになります感謝☆

いろんな出来事があった今年
たくさんの事を考えさせられた今年
課せられるか試されているのか
自分なりの答えや行く方向を
手探りで探しながら
時が過ぎて行った気がします
その中で今の自分が出来る事を
一生懸命無我夢中で過ごすうち
...
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飾る

2011年12月23日 (金)
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素敵な贈り物が届きました
遠くに住む友人から
生花の手作りリースが届きました
彼女は九州に住んでいた頃の友人♪
子育てしながら花の資格を取る為
夜行バスで東京へ試験を受けに来た
素晴らしいパワーの持ち主
この時期になるとよくリースを
送ってきてくれます
今年はなんだかクリスマス飾りを
する気が起きずツリーも飾りも
箱にしまったままだった私。
そんな私に素敵な手作りリースを
届けてくれました
遠くに離 ...
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あたたまる

2011年12月16日 (金)
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スープの本を買いました
浜内千波著『朝に効くスープ
夜に効くスープ』
食事の時スープがあるとホッとします
でも忙しい時などは作業が
おっくうになることもあります
そんな時この本を見つけました
本のレシピで惹かれたのは
1週間分のスープのベースを作る。
野菜をザクザク切って蒸し煮してから
少しの水で煮るだけ。煮る時間20分。
ベースのスープの出来上がり♪
このベースに好きな具を足して
和風に洋風に味付 ...
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驚き

2011年12月1日 (木)
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ベランダでの驚き。
それは1年半前の事(2010/4/14日記)
友人から椎茸の原木を頂きました
育て方は自分で調べるようにと
言葉を残し原木を置いていった友人。
まめに水をあげたりしていましたが
猛暑を超え・・冬を越え・・
春を超え・・夏を超え・・変化無し。
えーん(T^T) さみしい。
そしてもうすっかり忘れてました
・・が、先日衝撃事実が(థ▽థ)
椎茸生えてるーーーーーー!
忘れてたからすっ ...
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