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いぶき工房 ~おかみの台所~
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ごはん日記
いぶきおかみ
休日はつい
2008年11月17日 (月)
⇒動き回ってしまいます。
ここで言う休日とは、ダンナとコッコ1号♂が二人ででかける数時間のことですが・・・。
「手のかかる奴らがいないうちにしかできないことをしよう。」と貧乏性丸出しになってしまうのです。
で、ぬいもの、アイロンかけ、手の込んだ料理あたりに時間が消えます。
昨日は息子のインチキフォーマルウェアを縫い、中華まんをこねました。
・・・で、写真は割包 ...
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今日のごはん
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レシピ(2)
パニック
2008年11月4日 (火)
くさやです。
焼いてみました。
パウチをあけたとたん、聞きしに勝る強烈な臭い。
焼くともっと臭う。
食卓に出すと臭いが広がる。
おかみ、すでに頭痛。
食べ始めると酷い頭痛。
コッコ1号♂恐慌状態。
「くさいくさいくさいよ~!!」と叫び走り回る。
「そのお魚うOちあるの~?」と、隣の部屋に逃げ込み、バリケードを築き始めた。
コッコ2号♀も時々のけ ...
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今日のごはん
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あまい
2008年9月20日 (土)
南瓜、美味しいよね。
甘くってきれいな色で。
前は南瓜って甘煮と天ぷらしか知らなかった。
料理をするようになって、コロッケとかポタージュなんかを覚えたり、お菓子に使ったりするようになったけど・・・。
甘いのが身上の南瓜は、砂糖で甘味を強化するのがいいのだと思ってた。
結果、酒飲みダンナの「好きなおかず」と言うわけにはいかず、それほどロ-テーション入りする素材ではなかったの ...
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今日のごはん
レシピ(1)
スイッチ
2008年6月20日 (金)
えーとね。昨日はね。
コッコ1号♂が野菜を食べてくれたの~!
南蛮漬けのにんじんとタマネギ。
およびニラ・ネギたっぷりチジミ。
チジミで検索かけてたくさん読んで、結局てきとうレシピで作りました。
だってやっぱり卵使いたくなかったんだもん。
なんか冷凍庫のたこぶつを使いたかったんだもん。
小麦の量を減らしたくて米粉使いたかったんだもん。
大抵そこまでしても緑色部分が ...
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