いぶき工房 ～おかみの台所～ |
いぶきおかみ |
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涼しくなってくると
2008年9月9日
(火)
涼しくなってくると甘いものが恋しくなりませんか?
おかみは今「おやつ中毒」です。
「あ～、一緒だ～。」と言うあなた。
もしや、血液型はおかみと同じO型ではありませんか？
こういうときは笑い事でなく、体重増加に注意です。
以前何かで読んだのですが・・・
「O型は体質が野生動物に近い。危険や睡眠不足、ストレスなど、何か負荷がかかると食欲に走りやすい。また、秋になると冬に備えて ...
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おかみは今「おやつ中毒」です。
「あ～、一緒だ～。」と言うあなた。
もしや、血液型はおかみと同じO型ではありませんか？
こういうときは笑い事でなく、体重増加に注意です。
以前何かで読んだのですが・・・
「O型は体質が野生動物に近い。危険や睡眠不足、ストレスなど、何か負荷がかかると食欲に走りやすい。また、秋になると冬に備えて ...
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夏休み最終日
2008年9月1日
(月)
川遊びを少々・・・。
コッコ1号♂全開でした。
コッコ1号♂全開でした。
夏休み
2008年8月12日
(火)
夏休みしてきました。
久しぶりに香川の実家へ。
のんびり過ごして、うどん食べて・・・。
でも
あつい～～～～。
高松は蒸し暑い～。
でもって、水がやばい。
断水間近。
今年も大変だ。
そんなわけで4日ほど休業してました。
作れぽを下さったちゅっちゅう様、掲載が遅れて申し訳ありませんでした。
久しぶりに香川の実家へ。
のんびり過ごして、うどん食べて・・・。
でも
あつい～～～～。
高松は蒸し暑い～。
でもって、水がやばい。
断水間近。
今年も大変だ。
そんなわけで4日ほど休業してました。
作れぽを下さったちゅっちゅう様、掲載が遅れて申し訳ありませんでした。
アレルギー
2008年7月30日
(水)
毎度書くことですが、コッコ1号♂はアレルギー持ちです。
花粉、ハウスダスト、ダニ、カビ・・・。
食べ物は、乳、卵、小麦。
乳が一番きつくて、現在も少量のバターまでしか食べられません。この前もヨーグルトの負荷テストは不合格でした。
卵は生でなければOK。
そうは言っても茶碗蒸しなんかは体調によっては危険。
マヨネーズはアウト。
小麦はもう全面解除になっているものの、量が過ぎる ...
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花粉、ハウスダスト、ダニ、カビ・・・。
食べ物は、乳、卵、小麦。
乳が一番きつくて、現在も少量のバターまでしか食べられません。この前もヨーグルトの負荷テストは不合格でした。
卵は生でなければOK。
そうは言っても茶碗蒸しなんかは体調によっては危険。
マヨネーズはアウト。
小麦はもう全面解除になっているものの、量が過ぎる ...
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つまみぐい
2008年7月18日
(金)
→を覚えたコッコ1号♂。
おかずを作っていれば、やってきて、肉をめがけて手を突っ込む。
危険！やけどするぞ。
お菓子を作れば、あら熱を取っているところを持っていく。
危険！食べられるものとは限らんぞ。
…ま、そこは食べられるように作ってはおりますが。
今日も彼のリクエストに答え、「あんこプリン」（要するに水羊羹）を作っていると、まだ熱いヤツに手を出し「あつっ」だとさ。 ...
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おかずを作っていれば、やってきて、肉をめがけて手を突っ込む。
危険！やけどするぞ。
お菓子を作れば、あら熱を取っているところを持っていく。
危険！食べられるものとは限らんぞ。
…ま、そこは食べられるように作ってはおりますが。
今日も彼のリクエストに答え、「あんこプリン」（要するに水羊羹）を作っていると、まだ熱いヤツに手を出し「あつっ」だとさ。 ...
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きらず揚げ
2008年7月11日
(金)
おかみとコッコ1号♂の大好きお菓子、きらず揚げ。
ゴリゴリ、ボリボリきらず揚げ。
このまえ「棚に無い」と書いたけど・・・あった。
パッケージがリニューアル＆内容量が減っていた。
今までも小袋はいらないと思ってたけど、量が減ったのは残念だ～！
原材料費の高騰ってヤツなんだろうね。
でも、「かりんとう」だぜぇ。
そんな高級お菓子じゃないよぉ！
むしろ、「庶民派」じゃん ...
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ゴリゴリ、ボリボリきらず揚げ。
このまえ「棚に無い」と書いたけど・・・あった。
パッケージがリニューアル＆内容量が減っていた。
今までも小袋はいらないと思ってたけど、量が減ったのは残念だ～！
原材料費の高騰ってヤツなんだろうね。
でも、「かりんとう」だぜぇ。
そんな高級お菓子じゃないよぉ！
むしろ、「庶民派」じゃん ...
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はまる
2008年7月8日
(火)
最近のはまるつぼは「歯ごたえ」お菓子。
カリカリ、サクサク、ゴリゴリ・・・。
この「黄金の麩ロランタン」にもはまってます。
コッコ1号など「また作ってるの～？」というわりに、まだあったかいうちからとっていく。
それから「きらず揚げ」。
ゴリゴリの歯ごたえが気持ちいい。
ストレス溜まってんのかね。
で、近くのコープのきらず揚げを常用していたのだが、最近、棚に無い。
何で ...
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カリカリ、サクサク、ゴリゴリ・・・。
この「黄金の麩ロランタン」にもはまってます。
コッコ1号など「また作ってるの～？」というわりに、まだあったかいうちからとっていく。
それから「きらず揚げ」。
ゴリゴリの歯ごたえが気持ちいい。
ストレス溜まってんのかね。
で、近くのコープのきらず揚げを常用していたのだが、最近、棚に無い。
何で ...
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ハッピーバースデー
2008年7月1日
(火)
ハッピーバースデーディア
コッコ１号♂
てな訳でムスコ、４歳になりました。
相変わらず乳アレルギーが残っているので「豆乳生クリーム」利用のバースデーケーキ手作りです。
豆乳生クリームって、ちょっと泡立ちにくいですよねー。
デコレーションが厳しい。
乗せたあめ細工や書いた文字がにじむ。
水分が多いのかしら？
ま、無理せずシンプルに。
ヤツにとって重要なのは「ケーキ ...
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コッコ１号♂
てな訳でムスコ、４歳になりました。
相変わらず乳アレルギーが残っているので「豆乳生クリーム」利用のバースデーケーキ手作りです。
豆乳生クリームって、ちょっと泡立ちにくいですよねー。
デコレーションが厳しい。
乗せたあめ細工や書いた文字がにじむ。
水分が多いのかしら？
ま、無理せずシンプルに。
ヤツにとって重要なのは「ケーキ ...
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外食って・・・
2008年6月23日
(月)
今日はおかみの両親がやってきたので、ランチしに行きました。
そんなときの条件は
1）和食・・・乳・卵率が低いので、コッコ1号が食べられそうなものが多い。
2）駐車場のある郊外のお店。
3）子供が少々騒いでも平気な店。
以上から回転寿司かお惣菜バイキングになることが多いです。
で、今日はバイキング。
「地元で取れる有機野菜のお惣菜バイキングの店」に11時半に行ったらば、２時間待ち ...
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そんなときの条件は
1）和食・・・乳・卵率が低いので、コッコ1号が食べられそうなものが多い。
2）駐車場のある郊外のお店。
3）子供が少々騒いでも平気な店。
以上から回転寿司かお惣菜バイキングになることが多いです。
で、今日はバイキング。
「地元で取れる有機野菜のお惣菜バイキングの店」に11時半に行ったらば、２時間待ち ...
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スイッチ
2008年6月20日
(金)
えーとね。昨日はね。
コッコ１号♂が野菜を食べてくれたの～！
南蛮漬けのにんじんとタマネギ。
およびニラ・ネギたっぷりチジミ。
チジミで検索かけてたくさん読んで、結局てきとうレシピで作りました。
だってやっぱり卵使いたくなかったんだもん。
なんか冷凍庫のたこぶつを使いたかったんだもん。
小麦の量を減らしたくて米粉使いたかったんだもん。
大抵そこまでしても緑色部分が ...
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コッコ１号♂が野菜を食べてくれたの～！
南蛮漬けのにんじんとタマネギ。
およびニラ・ネギたっぷりチジミ。
チジミで検索かけてたくさん読んで、結局てきとうレシピで作りました。
だってやっぱり卵使いたくなかったんだもん。
なんか冷凍庫のたこぶつを使いたかったんだもん。
小麦の量を減らしたくて米粉使いたかったんだもん。
大抵そこまでしても緑色部分が ...
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