このぴょんのキッチン

横手名物！

秋田県横手市に行ってきました。横手市といえば、やっぱり『横手焼そば』ですよね♡

横手焼そばの店ってイッパイあるんですね。。『元祖！』とか、『四天王の店』ってのが色々あって、どこのお店にしようか悩みました(；一_一)
ちょうどお昼時だたので、行列がずらり・・・

そして、待ちに待った焼きそばのお味は、美味しかったです☆味付けは結構濃い目でした。 福神漬けが横手市ならではですよね。
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おいしいもの

ブルーベリーでおやつ♪

完熟ブルーベリーでレアチーズケーキに初挑戦！
甘さ控えめにしたので、甘いのが苦手な人にも好評でした。レシピは、オレンジページの『ストロベリー　レアチーズケーキ』を参考にアレンジしました。美味しかったですよ♡

おいしいもの

手鞠寿司

会社の先輩に教えてもらいながら、手鞠寿司を作ってみました。
ラップで酢飯を丸めて、わさびを付け、お刺身を乗せて、ラップでくるんでおくだけ！

意外と簡単にできるもんなんだなぁ♪彩りも綺麗だし、お祝事や、おもてなしにも良いかも(≧ω≦ )
でもでも、小さめに丸めないとお口に入りきらないので、要注意(≧□≦)

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坦々麺!!

坦々麺！！チンゲン菜を彩りに♡
エバラの素を使って簡単でうまうまでしたぁ♪

今日のごはん

釣りたて『ソイ』をしゃぶしゃぶで！

今日は仕事がお休みだったので、またまた釣りに出かけました♪
釣りをし始めてすぐに『ソイ』をゲット～！人生初のソイ、嬉しかったぁ☆結構大きかったんですょぉ(^O^)♪♬

家に帰って、半分はお刺身に♡残り半分はしゃぶしゃぶしておろしポン酢でさっぱりと（＾－＾）歯ごたえがあってウマウマでした。

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宮古市の民宿で『どんこの丸煮一本勝負！』

昨日、岩手県宮古市の民宿『高末』に宿泊しましたょ♪
この民宿の売りは、どんこの丸煮だそうです！夕食に30㎝近い大きなどんこを丸々一匹煮たものが！！！
美味しかったぁ★

初民宿だったんですけど、家庭的でなかなか良いものでした（＾ｖ＾）

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岩手の美味しい冷麺を☆

昨日、ぴょんぴょん舎の冷麺を頂きましたぁ♪なので今日のお昼は、冷麺にしました★

ちょっぴり酢を入れると、グッと美味しくなるんですよねぇ♡ピリッと辛くて美味しかったです！やっぱ、冷麺っていいですよねぇ（＾－＾）

今日のごはん

風邪ひきさんのあったかうどん♪

初ごはん日記です♪ 岩手県は、お盆を過ぎたら、すっかり秋のように涼しくなってきましたょ。 お盆疲れなのか、風邪をひいてしまったみたぃです(+_+) なので、今夜は生姜を入れたあったかいうどんを作ってみましたぁ！体が温まりました（^-^）


ごちそうさまです。

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