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やっぱりはんばぐ。

2006年5月12日 (金)
写真

らしいですよ。うちの旦那。汗

大好物なのは知ってましたし、よく
作ってはいましたが。
先日、いつも深夜帰りの旦那のために
はんばぐ6個作っておきましたのですよ。
(喧嘩中にもかかわらず。)

旦那はお店の閉店後にスタッフの子達と
賄いを食べてきます。

なので、まあその晩に食べはしないだろう
と思っておりましたところ。。。

朝起きたら、まあびつくり。
4個無くな ...
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えとえと。

2006年5月11日 (木)
ブログもやっておりまする。

良かったらあそびにきておくんなましです。

hcd1118.exblog.jp

になってます。

おひさしです。

2006年5月11日 (木)
おひさしぶりです、みなさま。

PCを新しくしたために、アドが変わりましてそんなこんなで、更新を怠けておりましたですよ。

えとえと、無事に昨年の11月に結婚をいたしました。
これからもよろしこです。

結婚する事になりました。

2005年6月5日 (日)
はい。そのまんまです。

まあ、もう仲の良い大家族みたいになって
いたので、ゆるりとそのまま。

なんせもう4年7か月ですし。。。。


おばあちゃん家の建て替えを機に、我が家も
ワンフロアー頂く事になりました。
おばあちゃんの願い通り、私が近くに住む事(玄関など全く別なので)になるので、おばあちゃんにっこり。


まあ、そんなこんなで8月に籍を入れ、10月位に式です。
...
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おめでたうたう。

2005年3月25日 (金)



えとえと、きっと若干名の(札幌アンド麦ラヴァーででで、魚卵ラヴァー)メンバーにしか伝わらないとは思うのですが、、、

嬉しいのでここで一言!!!


結婚おめでたうたう!!!!

チャット状態でよくククで遊んだね。笑
楽しかった!!

カワユイベビちゃん、楽しみだね。
がんばれパパよ。

の前にアツ~~~~イ新婚生活しておくり。

姐さん読んでると良いなあ~ ...
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無茶苦茶だけどそそる食べ方。

2005年1月3日 (月)


というのは、今日の父の朝ご飯での一コマ。

父は朝からかなり飲むので(というか、私達も)、まずはおつまみをチビチビ。
それは、お新香だったり、サラダだったり、ウインナーだったりお節だったりなわけで、、、。


ででで、かならず〆にご飯ものを食べます。

それはまた、色々でパスタだったり、ご飯だったり、おうどんやお蕎麦、お雑煮だったりします。。。。


ででで、問題の今日 ...
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今日の宴会献立。

2004年12月31日 (金)
今日で一年も終わり。。。。

という事で、今夜は宴会好きなうちでの
大晦日パーティーです。

メンバー(??)は父、母、彼、私。

大人数ではござりませんが、昨日の築地でのお買い物品や、広島からの贈り物、、、などなどで盛り上がりそうです。


<お献立>
毛がに
車海老の天ぷら
鮪の中落ちのお刺身
青のりの酢和え
(築地での収穫品の一部)
広島の生牡蠣
(父友人から ...
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一番好きな調理法。

2004年12月29日 (水)
今日は時間がたっぷりあるのです。笑


先ほどコトコト煮込みの日記を書きましたが、私が一番好きな調理法は、、、、。

茹でるア~ンド蒸す。

なのです。

お野菜も、お魚も、お肉も。

茹でるのは、普通にお鍋でグラリと茹でます。
その時に、コンソメなど入れず岩塩を入れたお湯で茹でます。
浅くね、さっと。

蒸すのは、蒸篭ではなくレンジ用の容器でチンですが、、。汗
本当 ...
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ぶり大根、鮪のアラ煮、手羽先大根。

2004年12月29日 (水)


この3品はなぜかずっと作りたかったコトコト煮込み系。


で、日にちは違えど全部作ってみた。

>ぶり大根

ぶりのあらを湯通ししてキレーイにお掃除。
お汚れさんおさらば。
大根も面取りして、十字に切り込みを入れる。(あたり前ですね。笑)

後はコトコト甘めにじっくりとお鍋にお任せして、ぶりと大根に味が滲みるまで。

大根、味がしみしみ~~で美味しい。
ぶりも身が ...
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蕎麦道場。

2004年11月24日 (水)
お蕎麦にかなりハマっている、、、。


周りの色んな人を連れ立って、週3位の
ペースで有名店やら、近所やらをやっつける。


ここ3か月くらい。汗



お店によって、個性があってほんとタノシイ。



ワシワシお蕎麦、たぐるぞ!!!


蕎麦湯がまた、これウンマイんだ。。。。



東京近辺でお勧めお蕎麦屋さんあったら
ぜひご伝授下さいな。


...
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