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ケーキ教室

2004年5月26日 (水)
ケーキ教室で「ピスタチオとアプリコットのアントルメ」を習ってきました。 ピスタチオのビスキュイを焼いて、ピスタチオとアプリコットのババロアを作ったので作業は3つ。 ちょっと忙しくて大変でしたが、出来上がりがグリーンとオレンジ色が層になってとてもきれいでした。 味も1つ1つは何だかなぁって感じだったのに組み合わさってみるととてもバランスが良く美味しかったです。 でも1人で1度に全部作るのは大変なのでア ...
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久々のメダル

2004年5月16日 (日)
今日は空手の市内大会があり、しばらく入賞から遠ざかっていた息子が組手で3位入賞し、久々にメダルをゲットしてきました。 中学生になると部活や勉強との両立が難しくなり、空手人口も小学生よりもずっと少なくなります。 うちの子も小学校の時ほど練習に行けなくなったので型の練習が十分にできないので、組手だけに出場しました。 何とか1回戦、2回戦と勝ち準決勝で敗れたのですが、見ている親の方が緊張して肩が凝ってしま ...
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アスパラの収穫

2004年5月12日 (水)
先週から行き始めた毎年恒例の出面。 アスパラ畑の雑草取りから始まって今日は初収穫をしました。 数日前からニョキッニョキッと伸びているのを見ていたのですが、やっと収穫できる長さに達しました。 昨年の苗植えも私はやっているので、特に愛着を感じます。 あの時植えたのがー!って嬉しくて、頂いてきたはね品を一緒に苗植えをした友達のところにも持って行きました。  自分が焼いたパンを喜んで食べて下さる人がいること ...
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