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旭山動物園

2005年11月24日 (木)
今日は今年４回目の動物園に行ってきました。
いつもは混んでいる旭山動物園も今日は空いていました。夏はいつ行っても混んでいるし、冬も雪が積もるとペンギンのお散歩があるので幼稚園、保育園からの団体客で混み合います。　ちょうどその狭間で空いていたんですね。
風は冷たかったけれど、それほど寒くもなく一通りぐるっと回って帰ってきました。　
あちらこちらで「何回も来たくなる気持ちがわかる」「わぁ、意外と楽 ...
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キムチにはまる

2005年11月19日 (土)
先日習ってきたキムチを家でも作ってみました。
白菜の塩漬けさえしておけば、たれ作りは材料を切ったり、おろしたりして混ぜるだけ。　　特別面倒な作業はないんです。　材料の塩辛類も市内で少量単位で手に入ることもわかったし。　　
しばらくは私のおみやげはキムチになりそうです(^_^;)
来週もまた作りま～す♪
　　

クリスマス近し！

2005年11月15日 (火)
ここの自分のアクセスログを見ると、クリスマスが近づいたんだなぁって感じる。
なぜって、シュトーレンのアクセスがグッと増えるから。　　皆さん、そろそろクリスマス準備なのね。　２，３年作っていないパンのリースでも作って、私もそろそろクリスマス準備しようかしら。

キムチ作り

2005年11月5日 (土)
息子の学校のＰＴＡ行事でキムチ教室に参加しました。　　前日から各家庭で白菜の塩漬けの下準備をし、それにキムチのたれを塗り込んでいくというものです。　　このたれ、何種類もの具材が入り唐辛子もたっぷりなので真っ赤っか。　これを白菜の葉っぱ１枚１枚に塗りつけていくのですが、その要領がどうもよくわからず適当にやっていると、先生が回ってこられて 葉っぱをめくり「あら、ここ真っ白、あっ、こっちも・・・」って、私 ...
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