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シートでメッシュパン

2005年12月28日 (水)
メッシュ型では折り込みシートを使ったパンは膨張した空気が抜けないので焼けない（爆発する）と言う話しを聞いたことがありますが、私自身はもう何回も焼いているけど失敗（爆発）は経験していなかったんです。　　教室でもシートを使った角食を習っているし、出来ないわけがない、原因は他にあるのでは・・・って思っていたんです。　デニッシュで爆発させた時も教室の先生に伺ったらそんなことないと思うって言われたし・・・。
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レシピ(1)

冬休み

2005年12月23日 (金)
息子の冬休みが始まりました。
中学最後の冬休み、受験追い込みの冬休み。
子供は大変だけれど、親はどこにも行けないし退屈な冬休み（息子よ、ゴメン）。
受験勉強の邪魔にならないように、陰からひっそりと応援します。

旅の発見！

2005年12月13日 (火)
息子が小学校３年生の時から７年間やっていたサッカーがついに終わってしまいました。　最後は思いがけず全国大会に出場することが出来、決勝トーナメントには進むことは出来なかったけれど親も子も思いっきり楽しんで完全燃焼して終わりました。

今回静岡へ親たちは応援にツアーに行き、同じ日本に住んでいながら常識のたくさんの違いを発見して楽しかったです。　主婦ですからスーパーも覗いて歩いたのですが・・・１番ビッ ...
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