おかん’ず　きっちん

takaya

コラーゲン入りパン

2006年3月21日 (火)

粉末のコラーゲンをパン生地に入れてアップルパンとチーズバンズを作りました。
気のせいかパン生地はぷよぷよし、焼き上がりもふんわりしているように感じます。
粉４００ｇに対してコラーゲンは大さじ１程度なので、味は特に変わりないです。
このパンを食べたらぷよぷよ肌が蘇るかしら。