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Jervis Bay

2008年8月17日 (日)
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今日は早起きして、キャンベラから車で3時間半ほど走った所にあるJervis Bayという所に行ってきました。
行くまでの道のりは、相変わらずの、ほのぼの道路(牛や馬、羊などの牧場が多い道)一直線かな?と思いきや、突然、舗装されていないデコボコ道に突入!途中、カンガルーが突然出てきて横切ったり、ウサギが出てきたりとハプニングも!

Jervis Bayは白い砂浜で、すっごい海がきれい.
11年前にワー ...
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~来客~

2008年8月15日 (金)
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昨夜は、主人の会社の同僚のご夫婦を我が家のディナーにご招待♪

…経緯は、6月に私が3週間ほど入院をした際、毎日色々と心配をしてくれたり、お花を贈ってくれたり、とっても親切なご夫婦に、お礼と感謝の気持ちを込めて招待しました。

お二人のご近所に、日本人の「みっちゃん」さんがいらっしゃるという事で、色々日本食は試しているご様子。

5月に主人の会社のパーティで、奥様に初めて会った際「えだまめ、味噌汁が ...
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16日のお弁当

2008年7月23日 (水)
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今日はご飯の上に牛そぼろ、おかずはえんもんさんの鮭のホイル焼きです。

このタレが、本当に美味しい!ご飯がススム~!
私も同じ物をランチで食べたけど、ご飯おかわりしちゃうほど…。本当に美味しいの。

鮭のメニューって、決まり切ってて、ちょっと飽きてきたところだったので、これからこのホイル焼き、簡単だし、野菜もいっぱい取れるし、美味しいしで、定番に決定!!友達にも教えたい。

このレシピに出会えてよか ...
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15日よりお弁当開始!!

2008年7月23日 (水)
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15日よりお弁当を開始。
キャンベラに越してきてから、初めてのお弁当。
何年振りだろう。ちょっと緊張!

今日は海老フライにブロッコリー、もやしのナムルにほうれん草の胡麻和え、タマゴ入りマカロニサラダ。

職場の人に羨ましがられたそうで、主人はニコニコで帰ってきた♪
「美味しいお弁当ありがとう」って、空っぽのお弁当箱を渡されると、嬉しい。
明日も頑張ろうって思っちゃう、単純な私。

さぁ、明日は何の ...
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