結柑のキッチン |
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サッパリした煮物
2000年6月8日
(木)
最近暑くてムシムシ。
もうすぐ関東も梅雨入りらしいし
それにともなってなんだか食欲もダウン。
そこで、今日の煮物は仕上げにレモン汁。
鶏肉と人参とえのきの煮物。
鶏肉とレモンはとてもよくあうけれど、
豚肉で代用してもＯＫかなぁ～？
もうすぐ関東も梅雨入りらしいし
それにともなってなんだか食欲もダウン。
そこで、今日の煮物は仕上げにレモン汁。
鶏肉と人参とえのきの煮物。
鶏肉とレモンはとてもよくあうけれど、
豚肉で代用してもＯＫかなぁ～？
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