初おせちに挑戦

2001年1月1日 (月)
迎春。
あけましておめでとうございます。

実家を離れてはじめてお正月料理を準備。
できあいを買った物が多いとはいえ、おせちに何を用意したらよいのかよくわからず本を見ながら四苦八苦。
初めて作ったお煮しめはなかなかのでき。
かまぼこを手綱切りにしたり見た目も豪華。
今年も1年元気に過ごせますように(^^)。