夫の転職

2003年11月20日 (木)
夫は4年半勤めた会社を今日付けで退職した。
夫は派遣で働いていてずっと契約更新していたのだけど、とうとう更新が打ち切りになってしまったのだ。
先月末から転職活動を始め、先週無事次の就職先が決まった。こんどは派遣ではなく契約社員。のちに正社員になれるといいのだけど・・・。
さっそく明日が初出勤。
寝坊しないようにしなくっちゃ！

古いイーストは膨らまない？

2003年11月10日 (月)
料理は具材も調味料もなんでも目分量で適当に作ってしまうけれど、パンやお菓子作りは難しい。
おおざっぱな私は分量をはかるだけで一苦労。
CookPadのメンバーさん"しろさん"にオーブンレンジをいただき、その直後はマドレーヌやクッキー、発酵ナシのパン、発酵ありのパンなど作ってみたのだけど、ここんところずーっとオーブン機能を活用していなかった。
ふと思い立って、随分前に買った強力粉とイーストを引っ ...
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