肉団子と言ったら・・・?

2003年8月19日 (火)
夫の実家に行った。
義母が「今日の夕飯は肉団子よ~。」と。
私はてっきりミートボールのような甘いトロッとしたタレがかかっている物を想像していたら・・出てきたものは全然違う!
しかも家族みんなマヨネーズをつけて食べているではないか!
私もおそるおそるためしてみたら、これがウマイ。さっそく作り方を聞いた私なのでした。

納豆スパゲッティ

2003年5月25日 (日)
作ってみた。
COOKPADにも多くレシピが載せられていたので皆さんのを参考にしつつ家にある材料で。
で、できばえは、「ふつう」。
まずいことはないけれど、とびっきりおいしいというほどでもなかった。やはり納豆は白いご飯にかけたほうがおいしいと思う私なのでした。

心のゆとり

2003年5月20日 (火)
4月まで週4やっていたバイトを今月から週3に減らした。月火水金行っていたのを月水金にしたので1日おきになり、時間的にも気分的にもゆとりができた。
さぁ、これで夕飯もばっちり作るぞぉ?。

はまぐり

2003年4月15日 (火)
年中売られている気がするけれど、聞けば春か旬とのこと。ホントかな?

きのこスパ

2003年3月6日 (木)
ひさしぶりに作った。
やっぱりスパゲッティは我が家のがうまいっ。
今回はまいたけも入れて。

ニンニク好き

2003年2月10日 (月)
夜にビールを晩酌。
ちょっと小腹がすいたけど食べる物がない。
冷蔵庫にナスを発見。どう調理しようか思案。
ナスだけでインパクトのある味にしたい・・・。
そこでかかせないのがニンニク。
ほどよいつまみにできあがってビールもすすむ。

水が冷たい

2002年12月12日 (木)
すんごく久しぶりに日記を更新。
なんと、9ヶ月ぶり・・・・(^^;;
ここのところずっとレシピも乗せていなかったし、外食ばかりでご飯もまともに作っていなかった。
でも外食って飽きるのよねー。食費もかさむし。
で、先週辺りからご飯作りを復活。あらためて思うことは、冬の炊事は水が冷たい!!食器はお湯で洗うとしても、お米をとぐにしても、野菜を洗うにしても、お魚を洗うにしても、水が冷たいこと冷たいこ ...
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免許を取るぞっっ

2002年3月6日 (水)
なんと、4ヶ月も日記を書いていなかった・・・・(^^;;
最近教習所に通い始めた。私は現在25歳にして車の免許を持っていない!でも数年前にすこーーしばかり練習したことがある(試験場が練習用に有料でコース開放しているの)。ので、普通の教習所に通って1から習うのはなんだかバカらしい気がして非公認の教習所を申し込んだ。仮免本免学科技能全て試験場で受験するのだけれど、公認教習所に行くより半分程度の費用で取 ...
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結婚記念写真をアップ

2001年11月3日 (土)
先月末写真屋さんで記念撮影だけした。私は和装を着てみたくて式をするならば神前式と決めていたのだけれど、結局式をしないことになったので、写真撮影だけ。友達にデジカメを借りて義母やメイクさんにスナップ写真を撮ってもらった。
これは義母と一緒に選んだ色内掛け。一応ウェディングドレスも撮ったのだけど、私は華奢なので着物の方が似合っていると言われ、自分でも満足♪

煮物がおいしい幸せ

2001年10月3日 (水)
久しぶりにかぼちゃを煮た。
細くきった昆布を一緒に入れてみた。
甘いかぼちゃの煮物はそれはそれでおいしいけれど、大量にはちょっと・・・。
今日は砂糖を使わず酒と醤油と少々の塩で調味。
ほくほくおいしく煮えたかぼちゃは今日の幸せ。