タラの芽の天麩羅

2009年5月15日 (金)
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パパが畑の横からタラの芽を
山のように持ってきてくれたので
今晩のおかずは急遽
天麩羅となりました。

タラの芽だけでは息子が
食べなかったらと思い
イカやさつま芋、大葉なども
買ってきて山のように
天麩羅を作りました。

食べきれないので義母にも
お裾分け。

タラの芽って棘が痛いけれど
ほんのり甘みがあって
美味しい山のごちそうです。

さてこれからはコゴミや ...
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昨日はチーズを作ってきました♪

2009年5月10日 (日)
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研修でチーズを作ってきました。
結構研修場所が遠かったので
運転疲れで今日はばてています。

さて・・・今日の晩の食材でも
買ってこようかな・・・。

嬉しいつくれぽ

2009年5月10日 (日)
MOMOちゃんさんから
「生姜とワラビの味が癖になる♪蕨のお漬物♪」
のつくれおぽを頂きました。
作ってみましたの声を頂けるって
何だかとても嬉しいものですね。

MOMOちゃんさんありがとう
ございました!

ハーブブレッド♪

2008年9月29日 (月)
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ハーブブレッドを焼きました。ローズマリーやオレガノなど色々入ってハーブ天国な香り(*´∀`*)✿❀✿
お食事パンに持ってこいな
味です。

・・・。
日記をしばらくアップすることが出来なかったのだけれどやっと解消されました。
良かった・・・♫

今日の息子のお弁当。

2008年9月25日 (木)
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鶏の唐揚げと枝豆さん入り
卵焼き。ブロッコリーと
梅干し&黒ゴマのせご飯。

なんだか高校生らしくない
お弁当です。いつもです。
ごめんね。息子。
(^_^;)

しゃきしゃき青梗菜

2008年7月9日 (水)
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今日調子にのって作った中華
案外いけました。
家族の反応もまずまず・・・。
ただ青梗菜が大きくて食べづらいと
下の息子からクレームがありました。
(^^ゞ

また中華作ってみようかな♪

今日の息子のお弁当

2008年7月8日 (火)
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私が食べるわけじゃないけれど
息子が食べるお弁当。

毎朝作るのは大変だけれど息子も
食べてきたお弁当の空箱を
洗ってくれたりお米を研いでくれたり
手伝い色々してくれる。

大変なんて言ってられないよね。
思わずニコニコになるような美味しい
弁当作ってあげなくちゃ!と
前の晩からお弁当の中身の心配が
日課な私です。