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ごはん日記
味見をしない料理人
耐震偽造クッキーハウス
2009年11月3日 (火)
前回の教訓を生かしたのかどうなのか良く分からないクッキーハウス2回目。
今回は楽してチョコペン。
3色入りは、屋根、壁、接合と使い分けられて丁度使い切りととってもお買い得でした。
しかし、車で友達の家に向かう途中に全壊しました(笑)
やはりチョコもすぐには固まらないらしい・・・
その代わり組み立てなおすのもラクですけど。。。
おいしいもの
二度目のロールケーキ
2009年10月30日 (金)
マルメゾンのレシピのロールケーキ。
二回目ですが、巻きがうまくいかず・・・
具が大きすぎた・・・
上の飾りは季節感ある巨峰です。
おいしいもの
コメント(2)
正直、微妙
2009年10月16日 (金)
モニターでもらった、おでん風カレー鍋。
このおつゆを使っておでんを作ってください!とのことだったので作りました。
が、正直、微妙です・・・
カレーなのかおでんなのかお鍋なのか・・・
はたまたどれでもないのか・・・
今日のごはん
初めてのクッキーハウス
2009年9月22日 (火)
珍しく友達が子連れで遊びに来てくれたので、初めてのクッキーハウスに挑戦。
しかし難しい~!何がって焼くまでは簡単だけど、組み立てるのが難しすぎます!
何度も何度もやり直して手がアイシングだらけですよ。
しかもビミョーにデコレーション変だし。
ま、練習と思って次回もうちょっとうまく作ろう。
おいしいもの
坊ちゃんカボチャで
2009年9月21日 (月)
ちょっと前だけど、うちの近くで売ってる坊ちゃんかぼちゃという小さいカボチャを使ってプリンを作りました。
この後母親が切ったら、中が固まりきっておらず液体が流出しましたとさ。
おいしいもの
フルコース?
2009年9月19日 (土)
実家に帰ってからというもの忙しくてほとんど家にいないせいもあり料理は親に任せっぱなしだったので連休中は引きこもって料理をすることに。
とりあえずコース料理?のはずでしたが家庭料理なので全部いっぺんに並べてみんなでいただきます。
まぐろとアボカドの前菜、カプレーゼ、ビシソワーズスープ、メインはミートローフ。
主食はパスタの予定でしたが昼間近所にスパゲッティ食べに行ってしまったので変更してパエ ...
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今日のごはん
いただきました。
2009年8月10日 (月)
クックパッドのプレゼントで尾花沢産スイカを頂きました。
突然ダンボールが届いて驚いたけど、中を開けてみてもっと驚いた!
見たことも無いほど大きいスイカです。
重さを量ってみたら12kgもありました。
しばらくはスイカ三昧です。
スイカ大好きの私には夢のような日々。
あ、名誉のため言っておきますが、スイカを切っているのはお母さんです!
おいしいもの
バッハのフルーツケーキ
2009年6月29日 (月)
ちょっと前になりますがお客様が来たので以前も作ったバッハのフルーツケーキを作りました。
簡単だけど何かしら失敗してうまくいかないフルーツケーキ。
ちなみに私はお客様到着前に外出したので撮影は父親です。
いつもと違う雰囲気になったな。
おいしいもの
カップケーキ
2009年6月24日 (水)
黒糖使用のカボチャのカップケーキ。
クランベリーも入っています。
フルーツケーキ用に買ったクランベリーはあまりおいしくなく、消費するのに苦労する。
砂糖はグラニュー糖よりも黒糖やきび糖などの色のついた砂糖のほうが体にいいのです。
おいしいもの
父の日のケーキ
2009年6月21日 (日)
トラットリアミキータというお店のレシピのケーキです。
卵黄多め、小麦粉少な目で卵味、レモンを入れているのでさっぱり甘酸っぱいです。
最近、料理してますよ。
いや、正確に言うと、実家に戻ったので料理は母親にまかせっぱなしでお菓子ばっかり作ってます。
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