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ハート型のマフィン

2010年5月17日 (月)
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以前母親からもらったハートのシリコン型でやいたマフィン。
ニンジンとクリームチーズ、パンプキンチョコの二種類です。

ブッシュドノエル

2010年3月5日 (金)
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クリスマスに作ったブッシュドノエル。
チョコクリームは、料理の先生をやってるおばさんに電話して作り方を聞いたにも関わらず失敗。
チョコと生クリームをあわせるのが難しい!

おかずマフィン

2010年3月4日 (木)
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以前友達の息子サマが遊びに来た時につくったおかずマフィン。
野菜嫌いな子供でも食べられるかなーと思って作ったけど、トマトがすっぱくてお気に召さなかったみたいです(T_T)

生麩のテリーヌ

2010年3月1日 (月)
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京都で買った食材で作ったテリーヌ。
といっても京都で買ったのは生麩だけかな・・・
湯葉は近くのスーパーで買った・・・

生麩の田楽

2010年2月28日 (日)
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結構前の写真だけど、京都に行った時に買った生麩の田楽。
味噌は2種類。ゆずと、あと一つはなんだっけ・・・
生麩も2種類。粟麩と胡麻麩。よもぎ麩は売り切れでした。
半兵衛麩というところの生麩。
レストランは満席で入れず。

耐震偽造クッキーハウス

2009年11月3日 (火)
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前回の教訓を生かしたのかどうなのか良く分からないクッキーハウス2回目。
今回は楽してチョコペン。
3色入りは、屋根、壁、接合と使い分けられて丁度使い切りととってもお買い得でした。

しかし、車で友達の家に向かう途中に全壊しました(笑)
やはりチョコもすぐには固まらないらしい・・・
その代わり組み立てなおすのもラクですけど。。。

二度目のロールケーキ

2009年10月30日 (金)
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マルメゾンのレシピのロールケーキ。
二回目ですが、巻きがうまくいかず・・・
具が大きすぎた・・・
上の飾りは季節感ある巨峰です。

正直、微妙

2009年10月16日 (金)
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モニターでもらった、おでん風カレー鍋。
このおつゆを使っておでんを作ってください!とのことだったので作りました。
が、正直、微妙です・・・
カレーなのかおでんなのかお鍋なのか・・・
はたまたどれでもないのか・・・

初めてのクッキーハウス

2009年9月22日 (火)
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珍しく友達が子連れで遊びに来てくれたので、初めてのクッキーハウスに挑戦。

しかし難しい~!何がって焼くまでは簡単だけど、組み立てるのが難しすぎます!
何度も何度もやり直して手がアイシングだらけですよ。
しかもビミョーにデコレーション変だし。
ま、練習と思って次回もうちょっとうまく作ろう。

坊ちゃんカボチャで

2009年9月21日 (月)
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ちょっと前だけど、うちの近くで売ってる坊ちゃんかぼちゃという小さいカボチャを使ってプリンを作りました。

この後母親が切ったら、中が固まりきっておらず液体が流出しましたとさ。