Ｒｅｌａｘ　Ｔｉｍｅ

ヨーグルトスコーン

テレビでやっていた
ヨーグルトスコーン。
バターを使わない変わりに
ヨーグルトの水切りしたものを使用するというレシピに惹かれて作ってみた☆
作り始めたら　なんとBPが分量分なかった！！（＞＜）
なので、膨らみがわる～～い
でも、味は美味しかったから
ま、いっか。。。
クリームは残ったヨーグルトクリームに甜菜オリゴシロップを混ぜて甘くしたものを。

おいしいもの コメント(10)

またまた野菜蒸し♪

またまた蒸し野菜♪
今夜はゴボウとジャガイモも。
これも野菜の優しい味がして
美味しかった♪
炊き込みご飯などに入れる
ゴボウは　ツインズは嫌がるんだけど
今日は食べてた････
嬉しい♪

今日のごはん

豚スペアリブのトマト煮込み

またまたchococoさんのレシピより☆
http://blogs.yahoo.co.jp/chococo_drops/55446832.html
美味しかった～～♪
ツインズ、初スペアリブで
「コレ、どうやって食べるの？」と。。。(笑)
スペアリブが安い時に
また作ろうって思いました♪

今日のごはん

蒸し野菜

マクロビ惣菜
煮物ばかりになって
塩分が心配なので
シンプルに野菜蒸しにしてみる。
ドレッシングもカボスの酸味で。。。
想像以上に美味しくて
ツインズも良く食べてくれた♪
これは頻繁に登場しそうな予感☆

今日のごはん

またまた豚丼

今日のごはん

アップルクランブル

紅玉が手に入ったので
嬉しくて作ったアップルクランブル♪
美味しくてあっという間に
家族でペロッと食べてしまいました。

おいしいもの

マクロビなお惣菜

お友達の日記がきっかけで
興味を持った「マクロビオティック｣。
本屋さんで本を買ったり
図書館で借りたりして
勉強を始めました。
でも、まだ難しくて半分も理解していないかも。
食材と調理法も偏りがちで
どうしても、簡単な煮物系になってしまい････
塩分の取りすぎが心配です。
もうちょっとゆっくり少しずつ
マクロビのおかずを増やして行きたいと思います。
写真上より時計回り。
...
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今日のごはん

抹茶のスティックケーキ

お友達が遊びに来るので
お土産用に焼きました（＾＾）
抹茶をかなり入れたので
抹茶味がしっかり。
でも、食べやすくて　喜んでもらえてよかった♪
ツインズにもおやつに出したら　「お茶の味がすごくして美味しいよ～～」と嬉しい言葉をもらいました☆

おいしいもの

さつま芋のやわらかクッキー

ブログのお友達から教えてもらったレシピを　私なりにアレンジしながら作ってみました。
さつま芋をざくざくとフォークでつぶしたのが良かったようで
食べるとちょこっとお芋の粒が感じられて
お芋の味がしっかりする
美味しいクッキーに出来上がりました
簡単だし、秋の定番お菓子になりそうです☆

おいしいもの

牡蠣の春雨

私は牡蠣が大好き♪
でも、旦那様は嫌い（＞＜）
私が食べたくて　fwllowさんのレシピで作ってみました！
ツインズの長女の方は同じく牡蠣が大好き☆
次女は苦手、、、（＾＾；
私と長女はもちろんモリモリと！
旦那様と次女にも｢美味しいね！｣の言葉をもらいました♪
ヤッタ♪

今日のごはん レシピ(1)