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大量に・・

2011年5月28日 (土)
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ポットラックに持っていくために、
鶏のからあげを大量に作りました。
なんと鶏肉3kg!!

家の中は揚げ物のニオイ充満。笑
窓を開けて、換気をしても結局次の日までとれませんでした。。

大好きなもの

2011年5月5日 (木)
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ベトナムのフォー(PHO)

これ、月に3、4回くらいのペースで食べてます。いきつけのレストランがあるので、そこではサイズだけを言えば、すぐにいつものフォーが出てくるくらい、もう店の人も顔なじみ。笑

ここのフォーがおいしい。
これにレモンバジルとライムともやしをたっぷり入れて食べる。家でも作れるようになりたい、と思ってチャレンジしてみるものの、やっぱりレストランの味はでないよね~。

また食べたく ...
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ハーブを育てる

2011年4月27日 (水)
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今月の始まりにハーブの種を植えました。ローズマリー、レモンバジル、パクチー、ディル、ニラ、スペアミントの6種類!
そして旦那が職場でオレガノの苗をもらって帰ってきたので、全部で7種類★☆

写真の手前に写っているのはレモンバジル♪かわいぃかわいぃ~♥
去年も種から育てたんだけど、植える時期が6月と遅かったために、おいしそうに成長したときには、もう季節も終わりかけ・・なので、今年は早めに、と思いながら ...
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イースター -Egg hunt-

2011年4月24日 (日)
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✿イエス・キリストの復活祭✿
今年も旦那の家族と一緒に過ごしました。彼の両親は牧師。そして私たちもクリスチャンです。

ところで、このイースターでは子どもたちにも人気なエッグハントという遊び?ゲームがあります。
色んなところに卵のカプセルが隠してあり、それを子どもたちは喜んで探し集めるというもの。卵の中にはお菓子が入ってたり入ってなかったり、、それはその家庭や場所によってさまざま。

私が結婚して初 ...
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シアトルの街をさんぽ

2011年4月8日 (金)
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旦那の仕事の都合でダウンタウンシアトルに2日間お泊り。シアトルからちょっと離れた田舎に住んでいる私は、昼間一人で散歩を楽しみました~♪

1日目、晴れ。気持ち良かった。
パイクプレイスマーケットのおいしいピロシキを食べようと思ったけど、人気のお店なので、店には人がいっぱい!結局買ったのはスタバのコーヒーとマーケットで売ってるはちみつスティックだけだったけど、一人で歩くのも悪くなぃ♪

記念日♥

2011年4月7日 (木)
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結婚して5年。
アメリカにきて初めてIHOPに連れていってもらいました。朝から外食ってなんだか新鮮*^^*

カロリーは・・気にしない気にしない。こんなときくらい・・ね。笑

注文したクレープがおいしかった!!
ビックリなことに全部食べきってしまった。。
やっと行ってみたかったIHOPにいくことができて、朝から満足♥

タイ*レッドカレー

2011年4月3日 (日)
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今日の晩ご飯は、レッドカレー。

TRADER JOE'S(トレジョー)のレッドカレーソース。これがまたおいしぃ!!
トレジョーのイエローカレーをよく買って食べてたんだけど、レッドカレーは今回が初。

いつもは指示通りにただ温めて具を合わせるだけで食べたんだけど、ちょっとしょっぱいし、味もかなり濃い目なので、ココナツミルクを加えてみたら、マイルドでちょうど良くなり、鶏肉、ベルペッパー、マッシュルーム ...
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また作っちゃった!

2011年3月30日 (水)
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KFCのビスケット★☆

これがとってもおいしくて、旦那と取り合いになるくらいすぐなくなっちゃう。(*´・д・)人(・д・`*)
ので、また作ったんだけど、きっとこれもすぐなくなるんだろうな。笑

食べ過ぎ注意のビスケットです。

メイプルシロップと一緒に朝食デザート、おやつなどにおススメ!
ちなみにアメリカ人の旦那は、バターとイチゴジャムをはさんで食べてます♪

お好み焼き

2011年3月29日 (火)
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完全にテレビの影響で、お好み焼きが食べたくてしょうがない・・。笑
と言っても、お好み焼きの材料がなかなか揃わなくて、4ヶ月ぶりにやっと食べれた!写真のお好み焼きは、きのうの夕食に食べたもの、実は今日のランチにも(・´з`・)

こんなにお好み焼き好きだったっけ?
と不思議なくらい。。テレビの影響はすごいですね~。