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水餃子

2009年12月16日 (水)
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さむ~~い夜のひとりごはん。

簡単に済ませたいと思って、市販の餃子で水餃子スープに。

餃子専門店、人気のお店の餃子をストックしてあると便利便利♪

ガパオライス

2009年12月8日 (火)
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かなり前のひとりご飯。

ガパオライスとトマトのスープ。
バジルとひき肉って合うのね~♪

レンコンのはさみ揚げ

2009年11月11日 (水)
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冷蔵庫にあったレンコンと冷凍庫にあったひき肉ではさみ揚げを。

お天気も悪かったので、買い物にも行かず・・・足りないものは宅配にお願いしましたw


【今日の献立】レンコンのはさみ揚げ・ミニトマトとセロリとタコの炒め物・キャベツの梅和え・イワシの黒ゴマ(日本から買ってきたもの)・豆腐と天かす煮

カリカリごぼうサラダ

2009年10月24日 (土)
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クリームシチュー2日目。

ゴボウがまだ余ってるので、揚げてカリカリに。

色がなかなかつかないので、のんびりしてると色づき始めたらすぐにこんな色にw

ちょっと苦かったです(^^;

ゴボウサラダ

2009年10月22日 (木)
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豚汁を卒業し、クリームシチューを作りましたが、残っていたゴボウを使ってサラダも。

明日からはクリームシチューデーです(笑)

豚汁ウィーク

2009年10月21日 (水)
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今週は旦那が接待出張の連続で夕飯を食べないという事で、月曜に多めに作った豚汁。。。

まだまだあります。

今日も豚汁。明日も多分豚汁w

カブの浅漬け

2009年10月18日 (日)
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市場でカブを買ったので、漬物に。

中国でカブを食べるのは初めてだったけど、美味しかった。
今年の冬はカブ料理を多く作るぞ~!

【今日の献立】カブの浅漬け・ひき肉入りレンコンと人参のきんぴら・さんまの干物・チンゲンサイと海老のニンニク炒め・カブと高野豆腐煮

ヒレカツ

2009年10月16日 (金)
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一人ご飯。

なんとなくヒレかつが食べたくなったので作りました。

多めに作って旦那の朝ごはん、ヒレカツサンドにも~。

ウマウマ楽ちん♪


【今日の献立】ヒレかつキャベツ添え・レンコンと人参のひき肉入りきんぴら・インスタント味噌汁

ヘチマ

2009年9月15日 (火)
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中国語の先生に「ヘチマ」を貰ったので炒めてみました。

臭みが少しあるような気がしますが、使う前に塩もみ。

その後炒めました~。なかなか美味しかったです!

【今日の献立】ヘチマの炒め物・レンコンの梅肉和え・さんまの一夜干し・豚肉の生姜焼き・青菜と油揚げ煮

タコのぺペロンチーノ

2009年8月22日 (土)
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小ぶりなタコが手頃だったので購入~。
ひとりご飯のため簡単にパスタ。

ゴーヤのサラダとともに~~♪
(ななままさんのレシピです)