明日から新学期？？

2002年3月31日 (日)
花の季節になりました。
桜の花も咲き、春だなあと感じます。
明日からは４月で新学期が始まります。
メニューの方もがんばってレパートリーを増やしたいけれどなかなかうまく作れないです。

明日は終業式＆誕生日

2002年3月24日 (日)
学校も明日が終業式です。
それと子どもの誕生日なので、メニューを思案中です。
明日は仕事なので下準備は今日しておかないといけないです。
レシピがいっぱいあるので、見栄え　簡単　おいしいをキーワードにして探してみます。

今日はお彼岸の

2002年3月21日 (木)
中日です。
おはぎに挑戦しようと思っています。
抹茶仕立てのおはぎを作ります。
出来映えが心配ですが、うまく出来たらここに
のせようかな？？

春の味覚のメニューを追加しました。
今回は味付けが非常に薄く仕上げています。
それは素材の味を楽しんでほしいから。
（食べるときに物足りなかったらしょうゆをかけてね）

ひな祭りのメニュー

2002年3月2日 (土)
明日は娘が楽しみにしているひな祭りです。
ようやくメニューが決まりました。
定番ですが　チラシすし、吸い物、白酒、ケーキ＋子供からのリクエストで鳥の唐揚げです。
桃の節句ですので’甘さ控えめ桃缶’を使った
ものにします。春を感じてもらうためにスポンジの中にヨモギの粉末（おもちを作るときの粉）を入れると予定です。
明日は忙しくなりそうです。
みなさんのおうちではいかがですか？？

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