豆餅を作ろう

2004年12月11日 (土)
田舎で食べていた豆餅を作ろうと思います。
作り方うろ覚えなのでうまくできるかな？
確か黒豆２合くらいに餅米４合くらいかな？
豆は半日つけて少しにて軟らかくする。
普通のお餅をつくときに塩大さじ１くらいと
いっしょに混ぜればよかったかな？

あまり覚えていません。
一度作ってみますのでそれから説明を書きますね。
上のでは作らないでくださいね。

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