紫色のピーマン。

2003年8月26日 (火)
昨日、紫色のピーマンを頂きました。

赤とか黄色とかは良く見るし、美味しそうだけど...。
これは、ビジュアル的にはちょっと...。

熱を加えると色が変わってしまう。
(普通の緑っぽく)

やはり色を生かして生でサラダとかかなぁ。

アントシアニンとか入ってるのかしら、と眺めてなかなか料理に使えないのでした。

2003年の夏。

2003年8月24日 (日)
先日行った、実家の近くの花火大会。

「マイ花火!○○さん、結婚記念!」
 ドーン!!
 
「××さん、誕生記念!」
 ドーン!!!

すごい、自分の記念に花火を買ってあげている!

だから、いちいち解説があり間が長い。

でも、いいよねぇ、このローカルさが癒しでした。

夏休み終わり。

2003年8月14日 (木)
昨日からお盆が始まって、私の夏休み終わりました。毎年の事ながら、なんでこんなに忙しいの?!

おととい夫と子供を実家に残し、帰った我が家は...!。

義姉が留守中来てくれていました。
家中ピカピカ、あれれ...。
キレイになったのだから文句は言うまい。

きれいな家でじいちゃんと二人、静かなのもたまにはいいよね。
あと家にいるのは大勢の仏様。
さあ、頑張って三食おごちそう作らな ...
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えつ料理。

2003年8月3日 (日)
えつ、魚の名前です。

先日そのえつ料理を食べにいきました。
6~7月頃限定、ここ佐賀諸富あたりしか生息しない魚。
限定もの、レアものに弱い私。

やっと食べることができました。
はも?太刀魚?うーん、味はなにに似てるかな。
イワシ科の魚で形は葦の葉みたい。
その昔、中国のえらい人がこの地を訪れて、葦の葉を川に流したら魚になった云々。
伝統とそのルーツが重々しいです。

食べ ...
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