やっと終わった！と思ったら。

2003年9月29日 (月)
お酢研、やっと自分の担当の卒研課題が終わってホッとしてます。

でも、ゴールはまだ先！
協力してくれたメンバーさんにしっかり恩返しをしなくては...。

料理関係の課題からやっと開放されたー、と思ったのも束の間、今週土曜牛乳料理のコンテスト県大会本番！だった。

全然練習とか、レシピの見直ししてません。
やっと本選に出場できると言うのに、今回緊張感まるでなし。考える力もなーい。

...
続きを読む»

コメント(3)

ジョンのゆううつ。

2003年9月26日 (金)
やっと残暑も一段落。

ジョンもやっとハァハァ状態の日常から開放された！と思いきや、なーんか調子が良くない。

どうもしょっちゅう下痢で、ゼリーみたいのが混ざる。

餌は全部食べるし、散歩の時はすごい元気。
今日もひきずられた。腕はあざだらけ。

ただの夏バテ後遺症だといいんだけど。
ゆううつな横顔見てるとちょっと心配。



くちぞこ。

2003年9月17日 (水)
くちぞこって魚の名前です。知ってますか？

私はここに来るまで見たことも聞いたこともなかったです。別名（？）舌平目。と聞けば、ああ、と思うのですが、なーんか有明海のくちぞこは舌平目とちがうような・・・。

顔をよく見るとかわいいんです。
料理するの忍びないような・・・。

でもきゅうのしゃあはこいたい！
（でもきょうのおかずはこれよ！）

にわか佐賀人なので佐賀弁の使い方間違って ...
続きを読む»

コメント(3)

フォアグラVSうなぎ

2003年9月15日 (月)
今日は敬老の日。

うちのおじいちゃん83歳、自営業今日も店を休まず働いています。

村の敬老会にも行かず働くおじいちゃんの為に、今日の夕食はとっておきのフォアグラを出しました。と、言っても私も自宅で料理するのは初めて。

よく判んないので、ソテーして大根おろしとかも添えてみました。（おじいちゃん向けに）

味は・・・。
食通のパパはこんなに沢山食べれて嬉しそうでしたが、次女は顔を ...
続きを読む»

迫ってくる、台風と期限。

2003年9月12日 (金)
今日は「モーレツな」台風が迫っているという事で、子供の学校は早帰り。

でも、それたようで大した事はありませんでした。

でも私は台風よりも迫り来るお酢研の課題提出期限のほうが大事なのでした。
しかし、今日に限って公民館で料理教室を開催する日で気持ちはあせる、時間は過ぎる...。

で、帰って速攻台所にこもって作りました。
大好きなインド風プレート！

大好きなもの食べると、心が ...
続きを読む»

レシピ(1)

もう秋？！

2003年9月2日 (火)
９月になったというのにこの暑さは何？
でも産直所には栗が！秋は来ている？

台所で新レシピの研究をするのも熱中症になって倒れそうです。
先日、知人からIHクッキングヒーターがいいと聞きましたが、痛切に欲しいです。
でもやっと今日お酢研のレシピ１つと、牛乳料理コンクールレシピ２つ出来ましたー。

コンクールなんか出さなきゃ良いのに、自分が大変なだけなのに...。
と思いながら、娘に負け ...
続きを読む»

レシピ(1)

カテゴリー

  • 今日のごはん(1)
  • おいしいもの(4)
  • おいしい出来事(9)
  • 普通の日記(1)

    • バックナンバー