ケーキ三種類 がんばったぞ〜

2008年10月12日 (日)
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今日は、3種類のケーキを作ってきました。旦那様が大喜びでケーキの到着を待っていました♫
ここのケーキは完成度が高く、とてもおいしいです。
たくさん作ったあとは、どうやって食べようか気になってましたが、旦那様が甘いもの大好きでたくさん食べてくれたので、心配ご無用でした。
昨日はケーキに囲まれて幸せそうでした。
次回も3種類がんばってきます。

あったかおでん

2008年10月10日 (金)
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季節も変わり、そろそろ温かいものが食べたい時期なので、夕飯はおでんにしてみました。
taka_jamさんの意外なおでんだしを使って作ってみたら・・・
びっくり!本当にこくのあるおいしいおでんができました。
しかも簡単。これには感動しました。オイスターソースにはびっくりですね〜。
素晴しい発想に感激しました。
これからはうちのおでんはこれにしよう。

紅茶のパウンドケーキ

2008年10月4日 (土)
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ケーキを極めるために、ケーキ教室に通う事にしました!
今日作ったのは紅茶のパウンドケーキ♫
混ぜるときに見極めポイントがとても重要で、何故失敗するか、どうしたら成功するのかを習えてとても勉強になります。
このケーキ、すっごくおいしくて、旦那様大絶賛でした。
コツをつかむまで鍛錬、鍛錬!
がんばります〜〜〜

すだちケーキ作りました

2008年10月1日 (水)
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知り合いからすだちをたくさんいただいたので、すだちケーキを作ってみました。
サックサクですだちの風味が爽やかでとても美味しかったです♫

メロンパン完成

2008年9月28日 (日)
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今日はメロンパンを作ってみました。やっぱり難しいですね〜。
見た目ではわかりませんが、実は焼き加減や膨らみ加減でちょっと失敗してしまったので、また挑戦してみます〜。
数をこなして、習うより慣れろってところでしょうか^^

パン教室

2008年9月25日 (木)
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今日は、友達が我が家に遊びにきたのでパン教室を開きました♫今日のパンは、定番の「食パン」です。自分で手作りした食パンって本当においしいんですよ〜。作ってる途中で、生地に愛着が湧いてかわいく感じます。
次はメロンパン教室を開きたいと思います。

にんじんケーキ完成♫

2008年9月23日 (火)
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にんじんケーキを作ってみました。
簡単すぎるのにすごくおいしいです♫

本格おはぎ完成♫

2008年9月21日 (日)
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おはぎを作ってみました。
市販のものよりずっとおいしかったです。
旦那様から、
「☆4.85(最高は☆5つ)」いただきました(笑)

夜遅かったので少なめに・・・

2008年9月20日 (土)
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今日、新しい食器を買ってきた。4種盛りができるお皿。旦那様が気に入ったみたいだったので買ってみました。
帰宅したらもう2200過ぎだったので、とりあえず遅い夕飯を少なめにして済ませました。
今日のメニューは、卯の花、ナスの揚げ出し、トマトのバルサミコサラダ、塩辛、具沢山みそ汁、ご飯。
いつも大量に作ってしまって、大量に盛りつけてしまう悪い癖が、この4種盛りのお皿のおかげで制限できそうです。
「種類も ...
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掲載レシピとつくれぽが今夜のメニュー

2008年9月19日 (金)
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今日は自分一人分だけなのにこんなに作ってしまいました。汗
つくれぽにコメントしたメニューと掲載したメニューがおかずです。
あとは、卵納豆ときゅうりの浅漬け
半分くらいしか食べれなかったので明日も食べます〜