sakura猫のキッチン

４月７日の夜にまた大きな地震がありました･･･
震度６弱の揺れで、再び停電。
せっかく片付けた部屋もグチャグチャに･･･

やっと物流も回復してきた所だったのでショックでした。

今回は停電は２日で復旧し、片付けも２度目なので慣れてきて･･･（嬉しくない慣れです）２日でほぼ元に戻しました。

が、電気の復旧した９日の夜に震度５弱の余震。。。
また停電するんじゃないかと、怖かったです。
「ごめんなさい ...
続きを読む»

東日本大震災で被災された皆様にお見舞い申し上げます。

私が住む所も震度６強。
５分にも10分にも感じる強くて長い揺れ。
家じゅうの物が倒れ足の踏み場もない状態で、２晩避難所でお世話になりました。

幸いにも内陸のため津波の被害はありませんでした。
水道は３日目、電気は１週間目、固定電話は20日目に復旧しました。
たくさんの復旧支援ありがとうございます。
他県ナンバーの復旧支援車が３日目にはたくさん ...
続きを読む»

嬉しいことに新年早々「大根の甘酢づけ」が話題入りしました♪
作ってくださった１０人の皆様ありがとうございました！
色々とアレンジして頂いているようで、私も参考にさせて貰っています。
本当に嬉しい～♪ありがとうございました♪

最近は満足につくれぽも出来ていないのですが、自分のペースで料理を楽しんでいけたらなと思っています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

秋は大好きな「いちじく」の季節♡

果物全般好きだけど、秋しか出回らないいちじくは特に好き。

生で食べるのも好きだけど、甘～く煮たのが好物です！
それも、実家の母が煮てくれるのが好き。
一度に５、６個ペロリと食べちゃいます（食べ過ぎ？）
昨年、作り方を聞いて自分で煮てみたけどイマイチでした･･･何が違うんだろう？
シルバーウィークに帰省した時に、煮たのを貰ってきたけれど ...
続きを読む»

２週間ほど前ですが、山形にさくらんぼ狩りに行ってきました♪

着いたのがお昼過ぎだったので、手が届く場所のさくらんぼは食べつくされていました。
そんなわけで、ダンナ様が脚立に上って取ってくれました。
私は受け取ったのを食べるだけ♪
「狩り」じゃなくて「ひとり大食い大会」のようでした（＾＾；）

でも上の方のさくらんぼはと～っても甘くて美味しかった♡
満腹＆満足でした♪
...
続きを読む»

今日、初めて私のレシピが話題入りしました～♪

「レンジで簡単☆卵丼」

ひとりランチを簡単に済ませたくて考えたレシピでした。
まさか話題入りできる日が来るなんて思ってもいなかったので、とってもとっても嬉しいです（*^0^*）

つくれぽをくれた１０人の皆さんのおかげです！
ありがとうございました♪


とーみママさん
にゃあくんさん
kiyoka777さん ...
続きを読む»

宮城県白石方面へ美味しいものを求めて出かけて来ました。

まずは、テレビで見てからどうしても食べたかったもの。
高野本店さんの「甘ったれうどん」
テレビで紹介されてから通販の申込が殺到したらしく、現在は通販お休み中･･･ガッカリ
と思っていたら、数日前に宮城のローカル番組でも紹介されていて直接お店に行けば買えるとのこと。
高速使って行きましたよ～
（もちろん運転は旦那様です ...
続きを読む»

約１ヵ月ぶりの日記の更新（＾＾；）


風邪をひいて２週間ほどダルイ日が続いていました。
３７℃前後の微熱。
独身で働いていた頃はすぐに治ったのに、ズルズルと２週間。
きっと気力が足りないせいです･･･

今週になって体調も良くなったので、その間に作った料理のつくれぽを順次書いていきます。




昨日は節分でした。
落花生を買いに行ったら可愛いお面がついて ...
続きを読む»

明けましておめでとうございます✿

年末年始を実家で過ごして来ました～！

写真１枚目は年末の日記に書いた通り、リラックマを連れて来ました！
思ったより大きくてソファーを占拠されてます（＾＾；）


２枚目は欲しかった任天堂ＤＳ✿
弟が新しいＤＳｉに買い替えると言うので、譲ってもらいました♪
しばらくはゲームにハマりそうです。


３枚目は晩白柚（ばんぺいゆ） ...
続きを読む»

今日が今年最後のクック。

明日から実家に帰ってきます～♪
写真は夏に弟から譲りうけたコリラックマ。
コンビニの５００円くじで当てたものです。
（私は何回挑戦しても当たらなかったのに･･･）
先日連絡があって、同じシリーズのリラックマを入手したそうなので来年連れて帰ってきます（＾＾）

今年はクックさんの存在を知り、お料理の楽しさを知りました♪
皆さんの美味しいレシピの ...
続きを読む»