日付変更線

2008年12月9日 (火)
日付変更線は全然関係ないけど。

まだ大学。。。まだ実験中。
飽きたのでちょこっと日記を書いてます。

今日の実験は終了時刻が深夜1時。日をまたぎます。もう既に眠いっす。

この大学は昔むかし病院だったそうな。その建物をそのまま校舎として利用しているそうな。そこでは・・・・・・夜な夜な赤ちゃんの鳴き声や、誰もいないのに人が歩き回る音がするそうな・・・
そんな妖しげな校舎で、しかも真っ ...
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“のどぐろ”のその後→

2008年11月19日 (水)
写真
afterの姿!
今回は焼き魚にしてみました。

ほらほらっ、エラの中が真っ黒でしょ☆

味はとても淡白でした。ちょっと魚臭いかな..
お勧めは焼き魚よりも断然煮魚ですワ!!!水・酒・醤油・砂糖・みりん・生姜で煮ました。煮魚だと魚臭くないし、魚嫌いの人でも食べられちゃいますよぉ~(^0^)口に入れたとたんにホロホロと崩れて顎いらないっす(笑)

美味なので“のどぐろ”が手に入ったとき ...
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山陰地方の“のどぐろ”入荷しましたぁ!!

2008年11月19日 (水)
写真
フラッシュで光っちゃった・・・
beforeの姿です。
目にするのは初めてです。今回は小さめのお魚ですがもっと大きく成長するそうです。

目が赤くて、名前のとおり喉から内臓にかけて真っ黒!

トリビア → 関東では“のどぐろ”のことを“あかむつ”って言うらしいです。へぇへぇへぇ~~