いちご大福♡

2009年2月2日 (月)
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新宿伊勢丹 鈴懸の『いちご大福』

友人に勧められていて気になっていた一品。たまたま近くでご飯を食べる予定があったので、待ち合わせ前におみやげ用としてご購入♪

本日中にお召しあがりくださいと言われた一品は、大きくて甘いいちごを上品な甘さのこしあんとお餅で包んだ、大人のいちご大福といった感じ。

コーヒーといただきましたが、実に美味しい♡♡
久々の和菓子でしたσ(´∀`)σ

カレーな気分♪

2009年1月20日 (火)
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お正月明けは、なんだかむしょ-----うにカレーが食べたくなる♡

と、いうことでふらりと立ち寄った無印良品で『インド風キーマカレー』と『フライパンでナン』を購入しました♪

キーマカレーには、ターメリックやガラムマサラ等のスパイスセットが入っていて、あとは挽肉とトマトを加えれば、スパイシーなカレーの出来上がりです。
ナンには、mix粉が入っていて、こねて30分位ねかせてからフライパ ...
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✿桜餅シフォン✿

2009年1月10日 (土)
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お気に入りのカフェにて
限定の『桜餅シフォン』を注文♪

自宅から自転車で少し走ったところにあるこのカフェは、とても居心地のよい場所です。

晴れている日の2Fは窓から日差しが入ってぽっかぽか。犬もOKなのでお隣に犬がちょこんといることもしばしば。

ご飯もスイーツも美味しく、あまりの居心地のよさに、行くといつもまったりと長居してしまうお気に入りのカフェです。

いちごちゃん♪

2009年1月7日 (水)
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いちごの季節が到来しましたね♪
あの赤い色といい形といい、小さい頃から好きな果物のひとつです。

そんな中、またまた季節限定
チロルチョコ『いちごがいっぱい』を見つけちゃいました♡チョコレートのベースはもちろんいちご味で、練乳・ゼリー・ビスケットの3つの味が入ったアソートパックです。

シンプルにいちごのみ食べるのも好きなので、またいちご狩りに行きたいなぁ
☆:*:・(・∀・) ...
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A Happy New Year !!

2009年1月2日 (金)
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2009年丑年を迎えて、
ビーフシチューを作りました♪

昨年の夏、COOKPADのキッチンを開設してから、いろんな方々にレシピを見ていただいたり、つくれぽを書いていただき嬉しく思うと共に感謝しています♡

また、自分では思いもつかない素材の組み合わせや料理の手法に驚きながら、美味しいレシピを日々勉強できることもとても楽しく思っています♡

今年もいろんなレシピと出会いたいです ...
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Merry Christmas!!

2008年12月25日 (木)
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シーキューブ『Tanta Neve』

甘さも程よく美味しい♡♡

Merry Christmas!!

2008年12月24日 (水)
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今年のクリスマスはメイン料理を大皿にまとめて盛り付けてみました♪

✿ローストチキン
✿スタッフドポテト
✿ニンジン&ブロッコリー
✿フレッシュチーズ(エシャロット)
✿ガーリックトースト

そして・・・
  ゚.+:。カンパ―イ!!゚.+:。
(*・∀・)っ口☆口⊂(・∀・*)

マカロン♡

2008年12月22日 (月)
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たうんぴーさんのレシピで『マカロン』を作りました♪

お家でマカロンが作れてしまうなんて感激です☆間にクリーム入れたver等また作りたいレシピなので、焼き時間等を書き留めておきます゚+.(・ω・)人(・ω・)゚+.

✿使ったマショマロ
 東急PB:ホワイトマシュマロ(110g)
✿焼き時間
 最初 140° 5min
 途中 130° 37min
 最後 140° ...
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キングオブマロン♥

2008年12月10日 (水)
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ツマガリ
『キングオブマロン』

木曜日21時から放映している『とんねるずのしたっ!』のコーナーである「食わず嫌い王」で鶴瓶さんが持ってきたおみやです。

マロン好きとしては釘付けになってしまいおもわず取り寄せに走りました♥TV放送した為かなかなか手にはいらず、昨日ついに我が家に届きました。

上品な甘さで煮た大きなマロンがごろごろと入っていて、さくさくパイとの相性もバッチリ。 ...
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✿ラザニア✿

2008年12月1日 (月)
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お友達からエプロンとラザニアシートをプレゼントで貰いました♪

実はここ数年の仕事納めのランチはラザニアというくらいラザニアが大好き♥
でも、家で作るとなると手間がかかるので作るのがついつい先延ばしになっていました…

今回プレゼントで貰ったのをきっかけに、ミートソースにホワイトソース手間はかかるけど、手作りソースはやっぱり一番!美味しいラザニアが出来上がりましたo・ω・o