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今日の晩御飯♪

2009年4月2日 (木)
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今日はステーキ丼です♪

こっちではかたまりのお肉がほとんど。。。ステーキ以外でどうやって食べたらいいんだ(＠_＠;)。。。といつもセコセコ包丁でスライスしてましたが、今日はどんぶりにしちゃおう♪と思って作りました。

こんなんでいいのかは分からないけど、レシピに載せちゃいました(^_^;)
宜しかったら見てやって下さいm(__)m

まぁ、とにかく自分に甘く。。。→とっても美味しかっ ...
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今日のごはん コメント(8) レシピ(1)

今日の晩御飯♪

2009年4月1日 (水)
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最近かなりサボり気味です。。。こんなんじゃいけないなぁと思いつつ、つい後回しになってしまってます(^_^;)

今日は2品です。2品ともケンタロウさんの料理本から。。

1品目は「アスパラガスの肉巻き甘辛みそだれ」
アスパラに豚肉を巻いて焼き色を付けてからミソベースのたれを絡ませて焼いたもの。

2品目は「えびいり玉どうふ」
えびと卵とねぎと木綿豆腐を醤油・炒りごま・オイスターソース ...
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今日のごはん

一昨日＆昨日＆今日の晩御飯♪

2009年3月21日 (土)
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ちょっとサボってしまいました(^_^;)

一昨日は豆腐入りハンバーグと「naoming」さんの「電子レンジで簡単☆チンゲン菜の中華炒め」
これは本当に簡単で美味しかった！

で、次の日に余ったハンバーグを和風に♪
エリンギ＆もやし＆ネギであんかけを作って上にかけました（＾ｕ＾）
あとはまたまた有元葉子さんのレシピから２週間ほど前に作っておいた「ピリピリソース」を使って帆立と海老を３ ...
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今日のごはん レシピ(2)

今日の晩御飯♪

2009年3月17日 (火)
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今日の晩御飯です♪

1品目は「ﾊﾆｰ1003」さんの「白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪」
白菜のサラダが大好きな私は色んなものを作ってますが、これもとても美味しかった♪
味見してたら止まらなくなってしまいました(^_^;)
だしの素とゴマ、マヨネーズの相性の良い事ったら。。！

2品目は「にゃんこ５匹」さんの「れんこんに海老がギュ～っと♪」生のれんこんは手に入らなかったので、ス ...
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今日のごはん レシピ(3)

今日の晩御飯♪

2009年3月13日 (金)
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今日の晩御飯です♪
１品目は「めけてー」さんの「大好き～♪ポテトもち☆」
これはリピしてます。モチモチしてて中からトロ～リチーズが本当にいい感じ♪
簡単に作れるのも魅力です。

２品目は「mamilana」さんの「美味♡ブロッコリー♣♣ぺペロン」
こちらも簡単で美味しい～（＾ｕ＾）

３品目はケンタロウさんのレシピ。「豚ねぎごまだれうどん」です。
白練りごまが無くてフードプロセッサ ...
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今日のごはん レシピ(2)

今日の晩御飯♪

2009年3月12日 (木)
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毎回思うんだけど、写真が暗くてごめんなさいm(__)m

今日の晩御飯です。
何だか最近胃が疲れ気味だったので、サッパリしたトマトスープがいいなぁ（*^_^*）と思い作りだしたらやっぱり少し味の濃いものも欲しいなぁとこの２品に決定♪

１品目は「腹の上のポニョポニョ」さんの「 甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ」
これは少し味が濃い目で私のすごい好み♡
ちょっと主人には味が濃いかなぁと思った ...
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今日のごはん コメント(2) レシピ(2)

今日の晩御飯♪

2009年3月11日 (水)
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今日の晩御飯です♪

１品目はまだ食べれないけど、主人のリクエストで作った物。
「マダム千」さんの「ラーメン・丼物に…半熟♡味付け卵」前回作ってから何度も作ってくれと懇願されてリピ♪冷蔵庫を見て「あっ！味付け卵だ（＾◇＾）！！」と大喜び（*^_^*）
明後日位に食卓に出してあげる予定です。

２品目はまたまた有元葉子さんのレシピから「えびとじゃがいも（本当はひよこ豆）のマリネ」 ...
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今日のごはん レシピ(1)

失敗((+_+))

2009年3月10日 (火)
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今日の晩御飯♪
と気持ち良く書きたかったけど、今日の料理は大失敗。。。

日本から帰って来る時に吟味して買ってきた料理本。
私の大好きな有元葉子さんの本「マリネがあれば」
そのレシピの鮭の塩づけを使って「鮭のソテー、トマトマリネ」これは鮭を塩に漬けた日にちが多すぎてかなり塩辛くなってしまった(>_<)
マリネ自体は美味しいんだけどな～。。。

そして極めつけの ...
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今日のごはん

サボり癖

2009年3月8日 (日)
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主人が出張で居ないとついついサボり癖がでてしまう。

ということで昨日の夜もロクに食事も作らずお酒が晩御飯(＠_＠;)
今日の夜遅くに帰って来るから今日も作らずに終わってしまいそう。。。

で、意味のない写真。でも私の大事な大事な愛犬ちゃんです♡
ミニチュアダックスです♡
甘えん坊で、立てば抱っこ！座れば膝の上に乗せて！といつも追い回されます。

犬って愛情表現が凄いで ...
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普通の日記

今日の晩御飯♪

2009年3月6日 (金)
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今日の晩御飯です♪
１品目は「あかぬま」さんの「西紅柿炒鶏蛋」
買ったトマトが少し固くて火を通し過ぎちゃったから少しクタクタになってしまいましたがそれが良かったのか、卵にいい味が付きました♪

２品目は「よーたん」さんの「牛肉とれんこんのゴマ炒め」
これは前から作りたいなぁと思っていてマイフォルダに入れていたレシピ（*^_^*）
日本の食材を売っているお店でレンコンを見つけて即 ...
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今日のごはん コメント(2) レシピ(3)

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