なおりむのキッチン

お寿司

だんなさんが飲み会のおみやに、銀座のお寿司を買ってきてくれました～！！
美味。
ウニうまかった～

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My birthday

誕生日だったので、うちの近所にある『マルデナポリ』というイタリアンのお店で晩ご飯をごちそうしてもらいました～。
久々のイタリアン、ピザもパスタもがっつりトマト味でおなかいっぱい♪

デザートのおまかせケーキは
ベリーのタルト。
おなかが苦しくて、ヒーヒー言いつつも、完食～！！！
ごちそうさまでした。

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はらドーナッツ

元町のはらドーナッツでお茶してきました～♪
アイスドーナツをチョイス。

豆乳ドーナツ特有の生地がつまった重いかんじがなく、
ふんわり軽くて、すっごいおいし～！！
何個でも食べれそう！

アイスもややシャーべ風で
あっさりしていて、後味もすっきり。
暑い日のおやつにもってこいです☆

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ゴーヤチャンプル

スーパーでゴーヤをちょくちょく見かける季節になりました。

薄切りにしてさっとゆがいて、鰹節とお醤油かけてたべるのが一番簡単ですが、
今日はチャンプルに挑戦！
水切りした豆腐と、もやし、にら、豚肉と卵をごま油でぱぱっと炒めて本だしとお醤油で味付け。
なかなかおいしくできました～！ビタミンＣもたっぷりだし、体にいい～！

今日のごはん

そら豆～！！

スーパーでそら豆が売ってあるのをみると、つい買ってしまいます。
この前はそら豆のかき揚げをしたから、今日は何に使おう？？と思い立ったのがそら豆とベーコンのクリームパスタ。クリーム系のパスタを作るのは初めて。
豆乳に顆粒コンソメまぜて
オリーブオイルとにんにくで適当に作ったパスタ。
以外に好評でした。
でもわたしはやっぱり、パスタはお店で食べるものにはかなわないな～っと、思うのでした。

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ＷＩＬＤ　ＲＩＣＥ

生まれて初めての結婚記念日というものをむかえました。
1年に1度のことだから、うちの近くにあるフランス料理のお店にでも行きたいね～って
言ってたんですけど、、、、
予算を大幅にオーバー。
よって、無農薬野菜を使った料理が自慢のお店に行くことに。初めて見る野菜をたくさん使ってある料理をたらふく食べて大満足◎
最後のデザートにまで、野菜が使って、感動。

初めて行ったお店だったけど、当たり ...
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ロンカフェ

江ノ島にあるロンカフェの２号店、港北のロンカフェにいってきました～

さつまいもと栗のペーストがのったフレンチトーストを

花粉症に効くハーブティと一緒にいただきました。

ほんとにおいし～！！！！！

おいしいもの

ひさしぶりの外食

ふふふ♪
旦那さんが会社でもらったお食事券で、
ひさしぶりの贅沢ランチに
連れて行ってもらいました～

とあるホテルの最上階にある
ステーキレストランですが
あえて私は肉ではなく海老のグリルをチョイス。
でも右端にちょこっとのってる牛肉さん。
これがなんと味噌とネギがのっていて、和風仕立てで超うまかった～！！

左のホタテもいいお味でした。

おいしゅうございました。

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GRAMERCY　NEWYORK

ホワイトデーのお返しに
憧れのケーキ屋さんのケーキをもらいました～♪
おほほほほ。
見るからにおいしそう！！
いや～、今まで私が一番お気に入りのケーキ屋さんのケーキを超える、おいしさです。

ひさしぶりに感動の一品でした。

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かぼちゃとホウレンソウのキッシュ

冷蔵庫に野菜がありあまっていたので、ふと思いついて、
作ったキッシュ。
カボチャに玉ねぎ、ホウレンソウ、そして旦那リクエストのジャガイモ。
ベーコンもちょこっと。
下ゆでした野菜をバターで炒めて、コンソメの顆粒で味付け。
豆乳と牛乳と卵を混ぜたもので焼いてできました。
とろけるチーズもちょっとのせたらコクが出て
前回よりおいしくできました！
いっつも適当に作るから、
いざ作ろうとし ...
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