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41歳の春だから…

2010年5月25日 (火)
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今年も姉の誕生日がやって来ました。
私が誕生日のデコレーションケーキを作るのが、ここ7年ほど毎年恒例になっています。

毎回どんなケーキにするか悩むんですが、去年はキャラクターものではないケーキを作ってみたら、姉はあからさまに不満そうでした。子供かっ!

今年の図柄は数年前から「41歳の誕生日はバカボンパパで!!」と姉からリクエストされていたので即決定。
バタークリームのケーキで ...
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あこがれのアメリカン・ケーキ

2009年1月20日 (火)
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昨日、ミシシッピ・マッドケーキというものを作りました。『みなみさんのケーキノート』という本に載っていたレシピです。著者の渡辺みなみさんは80年代にニュースステーションなどに出演されていた方だそうです。
まだ十代の頃に買ったので15年以上前の本ですが、今見てもとてもオシャレな感じがする内容です。この本で見て憧れて、キッチンエイドのスタンドミキサーを買ってしまいました。15年経った今も元気にパン生地 ...
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