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やきにく★

2011年11月11日 (金)
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仕事で疲れて、今日はがっつり食べたい!!ということで、友人と2人で焼肉へ♪

ちょっと贅沢盛 ¥1980

豚トロが薔薇の花みたいに盛りつけられててすてき。カルビも柔らかくておいしかった!

六花亭のハロウィーン★

2011年10月22日 (土)
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毎年、六花亭ではハロウィーン限定のお菓子が発売されているのですが、今年はなんだか品数が多い気がします。

パンプキンシューを発見!
ミニチョコレート缶のハロウィーンversionが出ていて、中身は同じだと分かっていてもついつい買ってしまいました。。

土曜日のランチ♪

2011年10月22日 (土)
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久々に、お気に入りのビストロへ。

パスタランチは
スープ、サラダ、キッシュ、コーヒーがついて¥950。

今日のスープはかぼちゃスープで、これが絶品!メインより美味しかったかも…

夏野菜たっぷりのスチーマーパスタ♪

2011年8月1日 (月)
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今日は、いんげんをたくさんいただいたので、ペペロン風パスタを作ろうと思い立つ!

もちろん、今日もシリコンスチーマーで♪

パスタ100g+水200ml で、まず4分。
いんげん、ブロッコリ、ベーコン、カマンベールチーズを入れて+3分。

しあげに自家製セミドライトマトを投入!

蒸らし時間でパスタが少しやわらかくなりすぎたので、次はめざせアルデンテ!

祝☆話題入り~生ハムと水菜さっぱりパスタ

2011年7月8日 (金)
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人生2度目の話題入りに大感激!
つくれぽくださった皆様、ありがとうございます☆

このレシピでは、めんがまだ熱いうちに材料をまぜるやり方なので、いま旬(?)の冷製パスタとはちょっと違うんですが、とても簡単にできてあっさり食べられるのでおすすめです。

このレシピをアップしたのは2年前…自分でもすっかり忘れてしまっていて、しばらく作ってなかったのですが、またやってみようかと思います。クックパッド、やっ ...
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きのこの炊き込みごはん☆

2011年3月27日 (日)
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トイロイロさんのレシピ、さんま缶の炊き込みご飯が食べたくなり、すっかりその気でいたのですが…

かんじんの缶詰がなかった。。
あるとばかり思いこんでいました。
ざんねん。

わざわざ買いに行くのもしゃくなので
スチーマーでなめたけ炊き込みごはんに変更!
付録のレシピ本を参考に、残り物ののシーチキンも加えて。

やっぱり、美味しく炊けました♪
おかずに、ココットで造ったスクランブルエッグ。
久々にちゃ ...
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【スチーマー】ふんわり卵と鷄肉チリソース

2011年1月10日 (月)
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シャルルビアンサンHP「ふんわり卵と海老のチリソース煮」を参考に。

このために買った冷凍エビがなんといたんでいた(怒)ので、鷄肉で代用。

【材料】
鷄肉 80g
白ワイン 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2

長ねぎ 5cm
にんにく 1/2片
長芋 50g
トマト(冷凍) 1個

(調味料)
・ケチャップ 大さじ1
・豆板醤 大さじ1
・ ...
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【シリコンスチーマー】きのこリゾット★

2010年12月12日 (日)
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今日のランチに、【Vivココット】でリゾットを♪
参考レシピは、シャルルビアンサンHPにアレンジを加えて。

玉ねぎ 小1/4(約35g)
にんにく 1/2片(約1g)
まいたけ 20gくらい

米 1/4合(40g)
*スープ*
バター 小さじ1(約5g)
牛乳 40ml
水 40ml
顆粒ブイヨン ひとふり
コーヒークリーム 1個

ブリーチー ...
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【シリコンスチーマー】簡単カレーうどん

2010年12月9日 (木)
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こちらも、シャルルビアンサンHPを参考に♪
このメニューが作りたいがために、初めて冷凍うどんなるものを買ってみました。

レトルトカレーに、牛乳と白だしを合わせるだけで和風に♪
でも、レシピどおりだと、牛乳が多すぎなのか、ちょっと甘さが勝ってしまったような…。次はちょっとへらしてみよう。

新しい仲間♪ココットちゃん。

2010年12月4日 (土)
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私の中のブームは冷めやらず、2個目のシリコンスチーマー購入です。

Vivシリーズのココット型、パンプキン。
Webでは存在を知ってて、かわいいなあ~と気になってましたが、大きさが実用的なのかどうかが気になって、買えずにいました。

この日行ったキッチン雑貨のお店で発見!思ってたよりも大きいし、一人分にはぴったり。色もかわいい。すのこもついてる。ということで、即購入。

付属のちっちゃ ...
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