きのこ鍋

2009年12月3日 (木)
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今日の夕食は、きのこ鍋です。

お腹いっぱい食べました!
美味しかった♪

最後に、ご飯を入れて溶き卵でとじて、特製雑炊にして、汁も残さずいただきました。

体の芯から温まり、部屋の暖房止めても暑くて、一枚脱いで過ごしてました。

これぞ『エコ鍋』!(笑)

ショッカー弁当

2009年11月22日 (日)
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先日の息子のお弁当。
仮面ライダーの敵、ショッカー戦闘員です。(笑)

学校での周りの反応を聞くと、
「うん、すごいねって言ってたよ。」
・・・以上。

あっさりでした・・・。

いいんです、自己満足ですから・・・。

牡蠣鍋

2009年11月17日 (火)
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先日、実家に帰った時にご馳走になった牡蠣鍋♪

ぷっくり牡蠣が美味しい!
・・・はず・・・。

大好物ですが、以前あたってから体が受け付けなくなり、食べられません・・・。
悔しい。(涙)

旦那さまに食べてもらって、
私は美味しいダシがでたスープを頂きました。

それでも堪能できました♪

秋定食

2009年11月5日 (木)
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先日の夕食ですが・・・。

☆栗ご飯
☆なめこのすまし汁
☆さんまの塩焼き+大根おろし
☆豚キムチ
☆大根葉の炒め煮

関係ないのもありますが、『これぞ秋!』って感じになりました。

寒くなってきて、そろそろ冬メニューかなぁ・・・。

新米

2009年9月30日 (水)
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実家の両親が、親戚の農家に頼んで送ってくれた新米です!

日記をサボっているうちに、すっかり秋になってしまったのですね・・・。(苦笑)

『ご飯をおかずにご飯を食べる』季節が到来です!

夏野菜

2009年8月9日 (日)
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ある日の夕食の一部です。

・スティックきゅうりとトマト
・茗荷の天ぷら
・茄子の生姜焼き
・ポテトとピーマンのチーズ焼き

使用した野菜、すべて自家製です。
義父・母が家庭菜園で作ってくれたもの。新鮮でとっても美味しい♪

我が家の夏の自給率はかなり高いです。

さくらんぼ

2009年6月23日 (火)
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今年もこの季節がやって参りました!
ツヤツヤのさくらんぼ♪
今年は佐藤錦の最盛期が短いらしいです。(八百屋さん情報)
味わっていただきます☆

カレーデビュー

2009年5月27日 (水)
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本日、末娘の誕生日。
カレーとケーキでお祝いです。
「1歳からのカレー」でカレーデビュー!
ケーキは蒸しパンをヨーグルトと苺でデコレーションしてみました。
喜んでもりもり食べました~♪

顔おにぎり

2009年5月19日 (火)
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娘のお弁当。
おにぎり指定の日だったので、女の子の顔おにぎりにしてみました。ちょっと娘に似てるかな??

続・山菜三昧

2009年5月11日 (月)
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ちょっとわかりにくいですが、「細竹のかき揚」と「こごみの天ぷら」です。写真撮り忘れたけど、「こしあぶらの天ぷら」もしました。
先日いただいた山菜たちを、週4食を超えるの天ぷらで食べ終えて、ちょっと寂しく思っていたところに、またまたいただきました!
やった~♪再び「山菜の天ぷらWEEK」です☆
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