カテゴリ

アーカイブ

旬のさんま♪

2010年10月10日 (日)
5dfee55ede887ffc1953d4c0aef1ecf0
久しぶりの日記になってしまいました；

大丈夫。生きてます。

先日、さんまを頂いたので塩焼きとつみれ汁にして食べました☆
人生初めて魚をさばいて、つみれまで手作り。
魚の内臓がキライなあたしに出来るのかと思ったけど、大丈夫でした～。
簡単なやり方をレシピで検索したのでｗｗ

ᄏᄏᄏ

旬の物はやっぱり美味しいですよね～。
食事制限上魚はあまり食べれないんだけど、折角頂いたん ...
続きを読む»

今日のごはん コメント(2)

蕎麦ばっか；

2010年6月15日 (火)
6553675a6333176ae3d8f8dbcc144ad3
暑いから最近お蕎麦ばっかり。

でも、野菜も摂りたいから今日は野菜蕎麦にしてみた。

近所のお蕎麦屋さんでやってたメニューなんだけど、そこのお店のは何だかオイルが入ってるのか油っこいし、人参は輪切り、玉ネギも厚くて…。

正直、自分で作ったやつの方が普通に美味しいｗｗ

やっぱシンプルなのが一番。

今日のごはん

真夏日

2010年6月8日 (火)
1eb21c55f6695e91ba70555da62e106e
今日は暑かった～。

身体を冷やさないように温かいお蕎麦ばかり食べてたけど、こうも暑いと冷たいほうが食べたい。

今日、病院で聞いたら、冷たいのも食べていいらしい。

良かった☆

ということで、早速今夜は冷たいお蕎麦にしてみました。

この前「ニラ蕎麦」だったから、今回は「大根蕎麦」にしてみた。

美味しいです。お蕎麦。

これからの時期はいいねｗｗ

今日のごはん コメント(2)

ギョーザ～♪

2010年5月31日 (月)
60bf759194d1250fa368886e0a94642a
食事制限中だけど餃子が食べたくて…。

お肉を使わないでおから、ネギ、ニラ、しょうがを全粒粉で作った皮に包んで焼いてみました。

ちょっとパサパサしちゃったから…レシピに載せるまででもないなぁ～と思って。
こっちの日記にしてみました。
今度は豆腐を加えて作ったらいいかなぁ～。

水餃子でも良いかも。

食事制限でも料理法は無限にあるので結構美味しく食べれます。
お肉が無くても大 ...
続きを読む»

おいしいもの

ニラ蕎麦

2010年5月9日 (日)
F588e8d5cb3889abad0a64942827694a
「秘密のケンミンSHOW」でやってたニラ蕎麦。

早速ウチでも作ってみました!!

ニラと蕎麦の食感の違いと、ニラの風味が美味しい☆

コレは有りですね☆

今度は大根蕎麦にしてみようと思います。

今日のごはん コメント(1)

寒い日はやっぱりコレ☆

2010年3月9日 (火)
19a0218956aa5cff2401ed8256890e38
今日はお昼頃から雪が降ってきて、1日中寒かったので、おやつは焼き芋にしました。

ホクホクで美味しい。

やっぱり、家でやるさつまいもとは違う。

さつまいもは食物繊維が豊富だし、身体を温める食材なのでよく食べます。
しかも、皮は消化を助けてくれるので焼き芋でも皮まで食べます。
慣れると意外と美味しいですよｗｗ

でも、美味しいからついつい食べすぎちゃうんですよね(^ω^;)(; ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(2)

親子丼♪

2010年2月27日 (土)
3095a2d467c6a14cd72f18bc7fb05957
今日のお昼は親子丼♪

この前、テレビでやってたから食べたくて作ってみました～。
鶏もも肉を使うのを、鶏ひき肉が余ってたから変えてみたり、刻み海苔を青海苔にしてみたり。

今まで、自己流で作ってたときは汁がビチャビチャだったけど、この作り方はだし汁を使わないやり方。
肉本来の旨味を使って作るので、美味しいですよ☆

この方が簡単なので、これからはこの作り方で作ります。
今度はもも肉 ...
続きを読む»

今日のごはん

久々の更新。

2010年2月23日 (火)
F2a3056da82fc113904e9033b3848a20
最近、自炊をサボってて…。

体調を悪くしてしまって、病院から「和食に切り替えなさい」と言われたので、また自炊にチャレンジしてます。

理想はマクロビオティック。

白米じゃなく玄米にしたり、白砂糖じゃなく黒糖にしてみたり。
色の白い食材より、黒いものもの方が体を温めると聞いたので、いろいろ試しております。

実際に体を壊さないと、健康の大切さってイマイチ解らなかったりす ...
続きを読む»

今日のごはん レシピ(1)

冷やし中華はじめました

2009年8月27日 (木)
9dfe270d20c3a6c5cf63eb635203a3b6
お昼は冷やし中華にしてみた。

いつもはトマトを入れるんだけど、気分的に今日は入れません。
マヨネーズも最近は入れなくなった。

何故だ???

まぁ～ダイエット中ってのもあるけど、味覚的にも入れないほうが最近は好きなんです。
サッパリ食べたいからかな???

具はシンプルに。
いつもは入れないハムが入ってるだけでなんか・・・豪華になりますｗｗ

たまにはいいじゃん♡

今日のごはん コメント(1)

甘いもの♫♫♬

2009年7月24日 (金)
F7fd2b7a08b3c80e1a28ee01bde89f28
最近疲れてるのか???

甘いものが食べたくてしょうがない。

でも以前、雑誌で読んだんだけど、ダイエット中でお肉を控えると甘いものが食べたくなるって書いていたような。。。

そのせいか???

でも、確かにそうかも。
しかし、ダイエット中なのに、最近食べすぎ。
ヤバイくらい(^ω^;)(;^ω^)
一番ダメなのはお菓子ですね。
ゲームしながらお菓子をついつい食べてしまう。。 ...
続きを読む»

おいしいもの

1 2 3 4 5