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暑くて食欲が落ちがちなこの時期、食べやすくておすすめなのが「蒸し鶏」。驚くほど柔らかく仕上げるコツをご紹介します。さらに、棒々鶏などの定番から話題のサラダチキンまで、今食べたいあっさりメニューをずらり。この夏、大活躍間違いなしです。