【きじまりゅうた料理教室15年4月】旬のたけのこを無駄なく活用！
旬のたけのこを剥き方から茹で方まで丁寧に教えます！皮の部分(姫皮)もいただけるので、無駄なく調理します！たけのこごはんと一緒にたべるとおいしい、アスパラの肉巻きフライや、春キャベツともやしのみそ汁と組み合わせてどうぞ。
きじまりゅうた
NHK「きじまりゅうたの小腹がすきました」「きょうの料理」などのテレビ番組でおなじみの料理研究家。
雑誌オレンジページやMARTなどで連載も持ち、少人数制の料理教室も主宰している。
祖母と母が料理研究家という過程に育ち、幼少期から培った料理センスと独自のリアルな視点から考案した「ムリのない料理」が好評。
http://www.daidokolog.com/
https://www.instagram.com/ryutakijima/
雑誌オレンジページやMARTなどで連載も持ち、少人数制の料理教室も主宰している。
祖母と母が料理研究家という過程に育ち、幼少期から培った料理センスと独自のリアルな視点から考案した「ムリのない料理」が好評。
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