【9月料理教室】野菜たっぷりおもてなしにも使える洋風作り置き10品！
特別な調味料がなくても、小洒落た味に仕上げます。 疲れて帰ってきたあなたを助ける作り置き。 過去の自分に感謝すること間違いなしです。 飽きずに食べられるよう、アレンジメニューもご紹介していきます。
本田よう一
1983年生まれ福島県出身。高校卒業後、栄養士の専門学校に進み、栄養士の免許を取得。独学で料理写真を学び、フリーカメラマンに。 2006年からは料理家として活躍。野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、 家族みんなで楽しめる味付けに定評がある。現在は料理家として食べてくれる人にやさしく。作ってくれる人にもやさしくをモットーとしている。あったかふくしま観光交流大使として活動中。http://youichi-honda.com/
