砂肝とマッシュルームのアヒージョ
アヒージョはスペインの小皿料理(タパス)でおなじみの「にんにくオイル煮」。砂肝のコリッとした食感が楽しい一品です。オイルにパンを浸してどうぞ。
掲載情報
みんなのきょうの料理
http://www.kyounoryouri.jp/
NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が探せる「みんなのきょうの料理」。プロの料理レシピや有名講師を簡単検索！自分だけのレシピ集を作ったり、料理レシピを投稿できます。すぐに役立つレシピが満載！
