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松岡明理
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クリスマスに!彩りコブサラダ風
クリスマスに!彩りコブサラダ風
松岡明理
カラフルなコブサラダがあるだけで食卓がとても華やかになります。ドレッシングに加熱した玉ねぎを加えることで食感もよく、辛味も少なくなり小さなお子さんでも食べやすくなっています!ヨーグルトで後味がさっぱりしているので、お野菜が沢山食べれちゃいますよ〜!
プロフィール
松岡明理
幼少の頃から、料理好きの祖母や母の影響で料理を手伝い、作る楽しさや料理で四季を感じる大切さを憶える。親から子へ、手作りならではの温かさ、伝統の味を伝えていく事の大切さをモットーに精力的に活動。一児の母として子育てをしながら調理師学校に通い、調理師の資格を取得する。現在は雑誌等の料理コーナー等のページを担当し、幅広く活躍している。 所属事務所:パールダッシュ
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