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牡蠣のオイル漬けとパクチータルト(中央写真)

オイルに漬けてふっくら、うまみを閉じ込めた牡蠣。パクチーと合わせてアジアン風の味つけに。
牡蠣のオイル漬けとパクチータルト(中央写真)
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掲載情報
いちばんやさしい!いちばんおいしい!セイボリータルト
今話題の甘くない『セイボリータルト』がお家で簡単に作れる!セイボリータルトとは、野菜や肉・魚などを使った甘くないタルトのこと。生地にはバターを使わずヘルシーで、欧米ではとてもポピュラーなものです。本書では、自宅で簡単に作れるセイボリータルトのレシピを50種類ご紹介します。
著者:森崎繭香    価格:1300円(税抜)