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by キョク キョクさんの写真

08/5/13

レシピID:569489

簡単♪✿ひじきと❀胡瓜の✿胡麻サラダの写真

簡単♪✿ひじきと❀胡瓜の✿胡麻サラダ

by キョク

保存食の乾燥ひじきと、胡瓜さえあればできちゃう♪とっても簡単で女性に優しいサラダです(*^^*)

材料:

2人分

  材料 分量  
(乾燥)ひじき 10g
胡瓜 2分の1本
自然塩 軽く5つまみ
○砂糖 小2分の1
○マヨネーズ 大1強
○白練り胡麻 小2
○醤油 小2分の1
(有れば)糸唐辛子 少々

作り方:

1
手順1の写真

乾燥ひじきは戻す。水を何度か取り替えて洗う。ザルにあげる。しっかり水切りしたら、自然塩を振って軽く混ぜておく。

2
手順2の写真

胡瓜は塩(分量外)して板ずりして、流水で洗って水気を拭く。小口切りにしたら、それを千切りにする。

3
手順3の写真

胡瓜と○をあわせる。


4
手順4の写真

ひじきを入れて和える。

5
手順5の写真

出来上がりです(*´ー`)

6
手順6の写真



メモ(コツ、ポイント):

練り胡麻は煎り胡麻やすり胡麻に比べて、体内に栄養が吸収され易いそうなので、是非♪チューブのが売られていて、とても便利ですヽ( ´¬`)ノ

このレシピの生い立ち:

実家からよく乾燥ひじきを貰うので、その時に母から聞きだしたレシピの1つです(*´▽`*)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 4件(4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/26

簡単♪✿ひじきと❀胡瓜の✿胡麻サラダをつくった写真

繊維もたっぷりだしとってもおいしかったです♪いつもありがとです

あきこさん

あきこさん❤素敵な器でいつも感謝です(*´▽`*)ありがとう

2008/6/12

簡単♪✿ひじきと❀胡瓜の✿胡麻サラダをつくった写真

美味しくて沢山食べちゃいました! 他の野菜でもイケそうですね!

ちゃーとぷりん

ちゃーとぷりんちゃん❤つくれぽありがとうございました♫♫♫

2008/6/2

簡単♪✿ひじきと❀胡瓜の✿胡麻サラダをつくった写真

練りゴマのコクが効いてますね~ひじきがパクパク食べれま~す❤

たもたん

たもたんさん❤つくれぽ本当にありがとうございました(*人*)

2008/5/16

簡単♪✿ひじきと❀胡瓜の✿胡麻サラダをつくった写真

すりごまで代用。マヨゴマ味が、なんとも新鮮!!

あしもと

あしもとさん❤気に入って下さってとても嬉しいです(*´ー`)


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