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2008年06月05日 (木)

従姉妹と料理教室σ(^~^*)

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今週の日曜は従姉妹と第2回料理教室をしましたヽ(*^^*)ノ
今回のテーマは
*簡単に作れるおもてなし和食*
メニューは・・・
momoちゃんの『レシピID:580547』ゆうちくんの『レシピID:406792』私の『レシピID:583683』『レシピID:583689』『レシピID:583697』『レシピID:583700』デザートはpico@ぷちびさんの『レシピID:297516』
全7品です!!

お昼に作ったのですが、昼食とは思えない豪華メニューで旦那さんもビックリ( ̄□ ̄;)

今回もしっかり覚えてφ(.. )夜、早速作ってくれたそうですヽ(*^^*)ノ

一方ラッセンはというと・・・・
キッチンの下で右足あげて体を反って寝てるし(〃~∇~〃)zzz。o〇○ラッセン避けて料理中(; ̄ー ̄)...ン?

クックのメンバーさんには毎度お世話になっておりますm(_ _)m美味しいレシピ提供本当にありがとうございました!!
載せていない私のレシピはおいおい載せていきます(*_ _)人よろしくお願い致します。おもてなし料理の参考になれれば嬉しいです*:.。☆..。.(´∀`人)

次回は中華か洋食開催します(^▽^)/

引用レシピ

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茶碗蒸しのえびあんかけ by monemaruku MYフォルダに入れる
大きな茶碗蒸しをフライパンで簡単に作れます(⌒∇⌒)
材料:◎卵、◎だし汁、◎塩、しいたけ、えび、万能ねぎ、だし汁、しょうゆ、酒、酢、砂糖、みりん、塩、水溶き片栗粉
公開:08/06/05   更新:08/06/05   レシピID:583697
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夏野菜と豆腐の揚げ出し by monemaruku MYフォルダに入れる
夏野菜と豆腐の簡単揚げ出しです(^▽^)/おろしだれをかけてお召し上がりください!...
材料:絹ごし豆腐、なす、みょうが、オクラ、片栗粉、○大根(おろし)、○麺つゆ、○しょうゆ、○水、サラダ油(揚げ油)、おろししょうが
公開:08/06/06   更新:08/06/06   レシピID:583700
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大根ステーキ味噌マヨソース by monemaruku MYフォルダに入れる
大根ステーキに味噌マヨソースをかけた簡単レシピです!...
材料:大根、ごま油、万能ねぎ、味噌、マヨネーズ、水、一味唐辛子
公開:08/06/05   更新:08/06/05   レシピID:583689
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わらび餅風 by pico@ぷちび MYフォルダに入れる
♪つめた~くて、おいし~いよ、わらびぃぃもち。早く来ないと行っちゃうよ~♪...
材料:片栗粉、砂糖、水、◎きな粉、◎砂糖、◎塩
公開:06/11/05   更新:06/11/05   レシピID:297516
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白身魚ともずくの黒酢和え by ゆうちくん MYフォルダに入れる
もずくをヘルシーに食べたいので白身魚と一緒に酢の物にしてみました♪ ハート型のき...
材料:白身魚(今回は塩たらで)、もずく(味なし)、きゅうり、酒、●ごま油、●黒酢、●砂糖、●塩、●醤油
公開:07/07/19   更新:07/07/19   レシピID:406792
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我が家の肉じゃが by momoco MYフォルダに入れる
母が作る肉じゃがは、水を一切使いません。とっても美味しいので教わりました。...
材料:牛肉(豚肉でも)、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、しらたき、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、青菜、ごま油
公開:08/05/29   更新:08/05/29   レシピID:580547
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豚肉のねぎ塩レモンだれ by monemaruku MYフォルダに入れる
豚肉の焼き肉にねぎ塩レモンだれと大葉を重ねた簡単レシピです(*^-^)...
材料:豚肉ロース薄切り、サラダ油、大葉、塩・こしょう、ねぎ(みじん切り)、レモン汁、ごま油、塩
公開:08/06/04   更新:08/06/04   レシピID:583683

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