煮込みラーメン

レシピID :125207
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鶏がらスープのしょうゆラーメンに肉、ゆで卵、野菜がたっぷりです!!寒い冬には、やっぱり鍋ですよね(*^。^*)簡単でとってもおいしいです!!

材料 ( 3・4人分 )

豚バラ肉 200ぐらむ
キャベツ 2ぶんの1こ
にんじん 1ぽん
ネギ 1ぽん
しめじ 1ぱっく
もやし 1ふくろ
たまねぎ 1こ
ゆで卵 3こ
ラーメン 3・4にんぶん
(スープ)
鶏がらスープ 1000㏄
スープの素 1ふくろ
しょうゆ おおさじ2はい

1

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キャベツはざく切りにし、もやしを洗いザルにあげます。

2

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にんじんを太めの短冊切りにし、ネギを斜め切りにし、たまねぎをスライスにして、しめじの根の部分を切ります。

3

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土鍋にスープの材料を入れ、沸騰させます。(中火)

4

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【1】と【2】を火の通りにくい野菜から入れ4・5分煮ます。

5

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【4】にラーメンを入れ、豚バラ肉を入れて3・4分煮ます。

6

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肉に火が通ったら、半分に切ったゆで卵を上にのせて、出来上がりです!!

コツ・ポイント

鍋なので、麺は固めにして下さい!!

お好みの野菜や肉を入れて下さい!!冷蔵庫掃除にも最適です(^ー^)ノ

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/07

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麺が見えないくらい野菜たっぷりで。とってもおいしかったです♡

katz/cat

katz/catさんありがとうです!卵いっぱい美味しそう♪

07/12/09

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またまた作りました! 寒い冬が定番ですね!!

ちっくんママ

ちっくんママさんありがとうございます^^リピ嬉しいです

07/11/27

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とってもいいおダシでした♡美味しくラーメンいただきました~♫♬

しょうこ1818

しょうこさんありがとうです!嬉しいコメントに感謝♡

07/11/04

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煮込みラーメン大好きです★

ちっくんママ

ちっくんママさんありがとうございます!煮込み美味しいですよね

07/05/19

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今日はチョット寒かったので‥お野菜モリモリでヘルシーですね♥

cherilin

cherilinさんありがとうです!野菜たっぷり美味しそう♪

このレシピの生い立ち

作成日:04/01/15

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