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2月 13日〜 2月 20日

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あつあつのすき焼が恋しい季節。今夜はちょっと変わったイタリア風にしてみませんか?子どもが大好きなチーズ入りです♪

材料

牛薄切り肉(すき焼用) トマト 玉ねぎ キャベツ 生マッシュルーム(缶詰でも可) しめじ ブロッコリー じゃがいも バター プロセス(スライス)チーズ ヤマサすき焼専科

生マッシュルームが手に入らない場合は缶詰でも代用できます。よく汁を切って使用してください。しめじは洗わずに、汚れをキッチンペーパーなどでふきとってから使ってください。じゃがいも、ブロッコリーともに火が通る程度の茹で加減でOKです。

   

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2/13(月)〜2/20(月)AM10:00までにこちらの「イタリア風すき焼」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で4名様に「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」の2本セットをプレゼント!

12件集まりました!
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12/02/13

写真

洋風すきやきばんざい!!って感じでおいしかったです♪

ekocchi

11/02/20

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イタリアンなすき焼きなんて!思いつきませんでしたがとっても美味♡

マンマノコ

11/02/20

写真

チーズたっぷりにしました!和風と洋風合うものですね~(^O^)

piro55

11/02/20

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トマトのすき焼き初めて食べました♪味付け簡単で美味しかったです♪

ちぃちぃぃ

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2月 6日〜 2月 20日

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旬のぶりの旨みが大根にたっぷりしみた定番の煮物!めんつゆを使うので味付けの失敗もなく、手軽においしいぶり大根が作れます♪

材料

黒瀬ぶり(切り身) 大根 きぬさや 生姜 水 めんつゆ(濃縮3倍)

始めにぶりを霜降りにすることで、臭みが出ずおいしく仕上がります。落し蓋はアルミホイルやクッキングペーパーを鍋の大きさに切り、中央にコイン大の穴を開けたもので代用できます。煮汁を時々回しかけながら煮ると、味がよくしみてムラになりません。

   

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2/6(月)~2/20(月)AM10:00までにこちらの「黒瀬ぶり大根」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で10名様に「おさかなのソーセージと他ニッスイ製品詰合せ」をプレゼント!

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12/02/13

写真

めんつゆで簡単!美味しくできました。家族にも好評です

きらり流れ星

12/02/13

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めんつゆで作るのは初めて!簡単レシピありがとうございます~。

ちょこ017

12/02/12

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ほんのひと手間で美味しさって変わりますね!荷崩れもナシでした!

Fire-King

12/02/11

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めんつゆで味付けはバッチリでした☆また作ります!

K’skitchen

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2月 13日〜 2月 27日

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オレンジカップがカワイイ♪三ツ矢サイダーとオレンジのさわやかな風味が相性ピッタリ、やさしい味わいの簡単手づくりおやつ。

材料

三ツ矢サイダー グラニュー糖 オレンジ ミントの葉(お好みで) 粉ゼラチン 水

ゼラチンは、あらかじめふやかしておきましょう。オレンジは使う前に、よく洗っておいてください。コアントロー(オレンジリキュール)を使うと、さらに香り高い仕上がりに♪ただし、アルコールが苦手な人は、入れる量に注意してください。

   

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2/13(月)~2/27(月)AM10:00までにこちらの「オレンジカップゼリー」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で10名様に三ツ矢サイダーPET1.5Lを2本プレゼント!

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2月 13日〜 2月 27日

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あっさり塩味の肉じゃがも、ローレルで深みのある味わいの煮込み料理に変わります♪

材料

豚こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん さやいんげん S&Bローレル(ホール) S&Bつぶ入りマスタード S&Bおろしにんにく サラダ油 水 コンソメ(顆粒) 白ワイン 砂糖 塩

肉はお好みで牛肉などにしても良いでしょう。鍋の大きさによりじゃがいもが煮汁から出そうな時は、落とし蓋を使いましょう。ローレルはちぎって切れ目を入れたり、軽く揉んでから加えると香りが出やすくなります。

   

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2/13(月)~2/27(月)AM10:00までにこちらの「洋風塩肉じゃが」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で5名様に「スパイスとハーブ各1本ずつ(2本セット)」をプレゼント!

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12/02/13

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早速お昼に。いつもの肉じゃがとは香りが違う!家族の反応も尾楽しみ

きらり流れ星

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2月 6日〜 2月 20日

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混ぜて丸めるだけ!簡単なのに、とってもキュート♪クリームチーズとチョコチップが口の中でとろけあう!

材料

フィラデルフィアクリームチーズ はちみつ 市販のビスケット チョコチップ アーモンドダイス クッキークランチ トッピングシュガー クラッシュナッツ

丸めるときに手をぬらしておくと、べとつかずきれいに成形できます。チョコチップをホワイトチョコチップに、アーモンドダイスをストロベリージャムにすると「ホワイトストロベリーチーズケーキ」に!バリエーションをいろいろ作って楽しめる♪

   

レシピ画像

2/6(月)~2/20(月)AM10:00までにこちらの「ポップキャンディ・チーズケーキ」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で5名様に「パルメザンチーズ&とっても便利なオリジナルグッズ」をプレゼント!

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12/02/13

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パパの為に3歳娘と作りました☆娘はベトベトでしたが、大満足です♪

☆ゆかりママ☆

12/02/13

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今日はきな粉をまぶして娘のおやつに!喜ぶぞ~!!

ちびっこゆい

12/02/13

写真

簡単に作れて美味しかったです。 デコレーションも可愛く出来て満足

なぁちゃん∩・ω・∩

12/02/12

写真

作りながら娘がつまみ食い♡簡単なのに本当においしくって満足でした

よしもりさんち

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2月 6日〜 2月 20日

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じゃがいもだけでコクうま☆ごま油100%の純正ごま油とコチュジャンは相性ピッタリ!甘辛味がクセになる、韓国風おかずです。

材料

じゃがいも 純白ごま油(またはサラダ油) いりごま白 純正ごま油 コチュジャン すりおろしにんにく みりん しょうゆ 砂糖 水

じゃがいもは切ってから水にさらすことで、でんぷんによる雑味を取り除き、煮崩れも防ぐことができます。合わせ調味料は、あらかじめボウルなどでよく混ぜ合わせておいてください。煮るときはあまり火が強すぎると焦げる場合があるので、火加減に注意!

   

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2/6(月)~2/20(月)AM10:00までにこちらの「じゃがいものコチュジャン煮」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で5名様に「かどやのすり鉢仕立て風すりごま(白) (黒)」をプレゼント!

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12/02/13

写真

コチュジャンとにんにくを少なめにして、お弁当のおかずに

キ~ク

12/02/13

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コチュジャン控えめにしましたが美味しかった!他の野菜も合いそう。

ちはもん

12/02/13

写真

これ、おいしいです。いろんな食材で楽しめそうな味でした。

きみとみ

12/02/13

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ごまの香りも良く、甘辛味で美味しかったです。

ゆきんこ☆きっちん

ただいま 65 個のつくれぽがついています      つくれぽ募集中!

1月 23日〜 2月 20日

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ボリュームたっぷりで、これだけで大満足のスペイン風オムレツ。じゃがいもは男爵を使って、ホクホク感を楽しんで!

材料

じゃがいも 玉ねぎ 塩(炒め用) オリーブ油 油 パセリ 卵 塩

じゃがいもは切ってから水にさらしてでんぷんを取り除くとこで、変色を防ぎ、雑味を減らしてじゃがいものおいしさを引き出します。炒めた具材を卵液と混ぜるときには、粗熱を取ってから混ぜてください。熱すぎると、先に卵が固まってしまいます。

   

レシピ画像

1/23(月)~2/20(月)AM10:00までにこちらの「じゃがいものスペイン風オムレツ」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で5名様に「野菜まな板シート」をプレゼント!

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12/02/13

写真

ほくほくしていて、すごくおいしかったです!また作ります~^^

ゆきんこ☆きっちん

12/02/11

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じゃがいもたっぷり♪ほくほく美味し~❤ボリュームあって大満足♫

nasubeam

12/02/09

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1歳半の娘の為に人参ピーマン等野菜たっぷり入れたら大ウケ!美味♡

ゆーたんたん

12/02/09

写真

じゃがいもを炒め揚げて作るなんて新しい!シンプル&ホクホク美味♬

pyonpoco

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2月 6日〜 2月 20日

レシピ画像

たっぷりきのこと豆乳を使ったベシャメルソースが味わい豊か♪熱々ドリアで、体もポカポカに。花粉症の時期にも!<br />

材料

ホクトのエリンギ ホクトのブナシメジ ねぎ 鶏もも肉 塩、こしょう(鶏もも肉下味用) にんにく オリーブオイル 薄力粉 豆乳 生クリーム 塩 料理酒 パン粉 パルミジャーノチーズ 米 水 野菜ジュース(有塩) かぼちゃ 塩

お米は洗ってから30分ほどザルに上げておくと、吸水してふっくらおいしく炊き上がります。 手順<7>で、薄力粉を入れるときは、具材の上から入れるとダマにならず簡単にソースができます。にんにくは焦げやすいので注意して炒めます。

   

レシピ画像

2/6(月)~2/20(月)AM10:00までにこちらの「きのこの豆乳ベシャメルドリア」のレシピにつくれぽを投稿していただくと、抽選で10名様に「WECK Mold Shape 300(キャニスター)」をプレゼント!きのこダネを作るのにも便利!

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12/02/12

写真

お客様に☆きのこと甘いかぼちゃとソースが合いますね〜♪

KyokoKanon

12/02/12

写真

こちらのキッチンのレシピ、家族皆大好き。食感楽しくテンションup

そらてんママ

12/02/10

写真

ご飯にもエリンギを加えて作りました。きのこたっぷりで健康的ですね

紫君子蘭

12/02/09

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豆乳飲むのは苦手ですが試してみました!優しい味で子供もおかわり!

ゆうかちゃんまんま