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08/06/26
焼き色もきれいに出来て美味しかったです♪またリピレポしますね☆
HoneyBeeのtamago
08/06/11
去年作ってみて美味しかったので今年は1kg作りました♪
08/05/06
こんなにじっくりぺぺへロンを作るのは初めてかも!!美味しかった♪
フランス・イタリア料理・製菓を専門学校で学びました。6歳と3歳の姉弟のママです。webで小さな雑貨屋さんをopenしています。HoneyBee http://honeybee.boo.jp/
2007年08月11日
食の王様さんの自家製ハムレシピでハムを作りました。 もう何度もリピしています。 私が鶏肉を食べられないので(トラウマあり)豚肉で。。。 今回帰省先の鹿児島で、黒豚ロース塊を使い、庭の生ハーブを摘んで仕込みました。 4日熟成させて試食。。。 激ウマ!!! すんごい美味しい!!何これっ!? 市販のハムは発色剤や保存のための薬品が使われていて、おまけに卵白まで入っているので卵・牛 ...
つくれぽ10人おめでとう!