ホットプレートで♪パエリア（おこげ付き）

米は洗ってザルに上げておきます。たまねぎ、にんにくはみじん切り、あさりは砂抜きをして洗います。イカは胴体と足を分けて、食べやすく切ります。鶏肉は食べやすく１．５cmくらいのサイコロ状に切ります。☆印の材料は小鍋に入れて、温めておきます。

ホットプレートを１８０℃～２００℃くらいに温めます。オリーブ油少々（分量外）で、にんにく、たまねぎを炒めます。透き通ってきたら、鶏肉も加えて表面の色が変わるまで炒めてから、米も加えて全体に混ぜながら、２～３分炒めます。

次にトマト缶を入れ、混ぜ合わせ、そこへ☆印のスープを注ぎます。全体が均一になるように混ぜて、３分ほど煮立たせます。

最後に保温にして５～１０分くらい蒸らして出来上がりです。保温にしたまま食卓へどうぞ！