Csibemájas gombás lapocka

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzávalók

  1. 500 gr disznó lapocka
  2. 10 dkg csibemáj
  3. 10 dkg gomba
  4. 1 tk lestyán
  5. 1 tk majoránna
  6. 1 tk piros fűszerpaprika
  7. 3-4 szál friss kakukkfű
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerint bors
  10. ízlés szerint húslé

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát összevágjuk, kevés olajon a gombafejekkel együtt pároljuk, hozzáadjuk a vékony szelekre vágott húst, csibe májat, fűszereket a só kivételével, felöntjük húslével, ha van akkor zsűvel.

  2. 2

    Kb. 1 óra óra alatt megfő, ekkor megsózzuk, tálaljuk.

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Szlama Edit
Szlama Edit @editszlama
Közzétéve:
Komárno