Hamburger zsemle/buci (glutén és laktózmentes)
Fruzsina Gábri
@cook_21005714
Nagy hamburger imádók vagyunk itthon. A bolti hamburger zsemlék, amik gluténmentesek, nem valami finomak. Párom addig rágta a fülem, amíg megpróbáltam és ez lett belőle.
Hozzávalók
-
200 g Schär Mix It!universal
-
50 g Schär Mix B Bread-mix
-
1 tk útifű maghéj
-
100 ml laktózmentes tej
-
50 ml víz
-
2 ek étolaj
-
20 g élesztő
-
1 tk só
Elkészítés
-
1
A tejben felfuttattam az élesztőt. A por állagú összetevőket tálba tettem.
-
2
Először az élesztős tejet adtam hozzá. Utána a vizet és finoman adagolva az olajat. Kelesztés után formáztam.
-
3
És íme a végeredmény.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek (2)