Hozzávalók

  1. 6 db tojás
  2. 30 g vaníliás cukor
  3. 4 csomag zselatin
  4. 1.5 ek kakaó
  5. ízlés szerint porcukor
  6. 4 dl málnaszörp
  7. 350 g tejföl
  8. szükség szerint víz

Elkészítés

  1. 1

    Elkészítés:
    Az első réteghez 3 tojássárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyag tálban, majd a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1, 5 dl vízben 2 evőkanál zselatint forrásig simára keverünk. Mikor felfőtt, a zselatin melegen hozzákeverjük a tojás sárgájához.

  2. 2

    A formába öntjük, ez lesz a legalsó lap. Fél órára a hűtőbe tesszük.

  3. 3

    A második réteget ugyanúgy készítjük, mint az elsőt, annyi különbséggel, hogy a tojássárgájához 1, 5 evőkanál kakaót keverünk. Ráöntjük a már a hűtőben lévő rétegre.

  4. 4

    A harmadik réteghez 2 pohár tejfölt, 7 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot simára keverünk, majd 1, 5 dl vízzel 2 evőkanál zselatint forrásig keverünk, hozzáadjuk a tejfölhöz, ráöntjük a 2. rétegre.

  5. 5

    Ezt is hagyjuk a hűtőben hűlni.

  6. 6

    A negyedik réteghez 4 dl málnaszörpöt összekeverünk 2 evőkanál zselatinnal és 2 dl forralt vízzel.

  7. 7

    Ezt ráöntjük a 3. rétegre, és fél órára a hűtőben állni hagyjuk.

Reakciók

Szöveges kommentek (5)

A recept szerzője:

Simon Csaba És Matild
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
Közzétéve:
Békéscsaba
Matild vagyok családanya. Két gyermekem van és három kutyusunk 😍"előző életembe " nehéz igazi magyaros ételeket készítettem. Most az új férjemmel varázslatos a sütés-főzés! Igyekszem mindent elkészíteni amit csak lehet. Nem esek kétségbe ha nincs itthon kenyér, fogom magam és sütök egyet magunknak.🙂😊😊 Nekem egyszerű konyhám van de Imádok benne tevékenykedni. A sütés főzés az egyik hobbim is! Örülök hogy itt lehetek köztetek. 😍Uj:szeretek sportolni (Agility)
Olvass tovább