Sóskafőzelék, mártás

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Krisztike Mohácsi
Krisztike Mohácsi @cook_Tittike

Nyáron vagy tavasszal, amikor nagy meleg van, nem kivánhatunk jobbat, mint friss, könnyed ételeket. #csaladirecept

Olvass tovább

Hozzávalók

30 perc
8 főre
  1. 1 kg sóska
  2. 1 db tojás
  3. 1 ek liszt
  4. ízlés szerint cukor (kevés)
  5. csipet
  6. ízlés szerint vaj (kevés)
  7. 1 db főzőtejszín
  8. ízlés szerint tej (kevés)

Elkészítés

  1. 1

    Ha fagyos a sóska, akkor kiolvasztani.
    Ha friss a sóska, alaposan megmossuk és fazékban kevés olajon megpároljuk.
    Közben habarást készítünk (külön tálban a tojást, lisztet egy kevés tejjel elkeverjük).
    Ha fő a sóska, akkor hozzáadjuk a cukrot, sót, a vajat és a tejszínt. Forrásnál beletesszük a habarást, sűrűn kevergetni. Ha igényli, akkor tejet adunk még hozzá.
    Tojással, főtt krumplival vagy fasírttal kínáljuk.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Krisztike Mohácsi
Krisztike Mohácsi @cook_Tittike
Közzétéve:
Ápolónő vagyok és szeretnék mindenkit inspirálni hogy egy ilyen nehéz szakma mellett milyen fogásokat lehet késziteni. Receptjeim között van jó néhány ami finom laktató,egyszerű-olcsó,bonyolult-drágább de biztos vagyok benne hogy találtok számotokra megfelelőt
Olvass tovább