Sóskafőzelék, mártás
Nyáron vagy tavasszal, amikor nagy meleg van, nem kivánhatunk jobbat, mint friss, könnyed ételeket. #csaladirecept
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Ha fagyos a sóska, akkor kiolvasztani.
Ha friss a sóska, alaposan megmossuk és fazékban kevés olajon megpároljuk.
Közben habarást készítünk (külön tálban a tojást, lisztet egy kevés tejjel elkeverjük).
Ha fő a sóska, akkor hozzáadjuk a cukrot, sót, a vajat és a tejszínt. Forrásnál beletesszük a habarást, sűrűn kevergetni. Ha igényli, akkor tejet adunk még hozzá.
Tojással, főtt krumplival vagy fasírttal kínáljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek