Joghurtbundás rántott tök
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A tököt ujjnyi vastag karikára vágjuk
-
2
A joghurtot, tojást, sót, borsot, a zúzott fokhagymát, kaprot és a lisztet összekeverjük
-
3
Beletesszük a tök karikákat, hogy nagyjából mindenhol fedje a panír, majd egy fél órára hűtőbe tesszük.
-
4
Az olajat felforrósítjuk, és közepes lángon több adagban aranyszínűre sütjük a tököt.
-
5
Párolt rizzsel, tartárral vagy friss salátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
„Nem kell egyetértenem valakivel ahhoz, hogy kedveljem és tiszteljem.” Anthony Bourdain
Olvass tovább
Szöveges kommentek (3)